Trang chủ Ẩm thực

Ẩm thực

Những món ăn địa phương ở Iceland bạn nên thử

Người Iceland rất quan tâm đến thực phẩm địa phương của họ và những người Iceland xa quê thường được người thân của họ mang theo đồ ăn vặt như cá khô khi họ đến thăm. Hãy cùng Trip14 khám phá một vài món ă...

Tìm hiểu về lịch sử món bánh Hamburger

Một bộ truyện tranh kinh điển của Calvin và Hobbes đã từng hỏi rằng liệu bánh mì kẹp thịt có được làm từ những người đến từ Hamburg hay không. Hãy cùng Trip14 tìm hiểu thêm về lịch sử của bánh hamburger tạ...

Những món ăn chế biến từ dưa chuột muối của Ba Lan

Từ các món súp lạnh đóng gói với củ cải đường và thì là đến món salad kem phủ lên các mặt của những miếng thịt lớn, danh sách tám món ăn Ba Lan này cho thấy dưa chuột và bắp cải có thể được biến tấu thú vị...

Vodka Ba Lan và vodka Nga

Từ lâu, cuộc tranh luận giữa những người hâm mộ vodka của Nga và Ba Lan đã diễn ra sôi nổi. Đây là một vài lý do nhiều người thích vodka Ba Lan hơn là vodka Nga.

Những món ăn ngon của Tây Ban Nha

Không chỉ có món paella và tapas, Tây Ban Nha có rất nhiều món ăn khác nhau, mỗi vùng ở nước này đều có những món ăn đặc trưng riêng biệt và độc đáo. Từ món bacalao pil pil và migas đến salmorejo và pisto,...

La Hora del Vermut: truyền thống uống rượu của thành phố Madrid

La Hora del Vermut có nghĩa là "giờ Vermouth", là thời gian cụ thể để uống rượu vermouth, nhưng đó cũng là một cách sống ở Tây Ban Nha. Uống rượu Vermouth là một truyền thống quý giá mà Madrileños đã làm t...

Những thông điệp ẩn chứa trong các món ăn truyền thống của Barcelona

Bất cứ ai đã đến thăm Barcelona đều biết rằng thành phố châu Âu này có một trong những nền ẩm thực ngon nhất khu vực. Nhưng điều gì đã làm cho nền ẩm thực địa phương trở nên đặc biệt? Dưới đây là tám bí mậ...

Tìm hiểu về pho mát Gouda

Các ghi chép lịch sử cho thấy Gouda đã được sản xuất ở Hà Lan từ thế kỷ 12 và được xếp vào hàng những loại pho mát lâu đời nhất còn tồn tại trên thế giới. Mặc dù Gouda luôn được làm từ sữa bò và nhìn chung...

Cách mọi người thưởng thức cà phê trên khắp thế giới

Cà phê, đối với nhiều người chỉ đơn giản là loại đồ uống giúp bạn tỉnh ngủ tại văn phòng, nhưng đối với nhiều người khác, đó là một cách để kết nối với nhau đã được truyền qua hàng thế kỷ. Khi lang thang v...

Tìm hiểu về các loại nước xốt của nước Anh và nguồn gốc của chúng

Khi nói đến ẩm thực, người Anh rất say mê nước sốt và gia vị của họ. Họ biết chính xác những gì họ có với bữa ăn nào, và không cố gắng nói với họ bất kỳ điều gì khác biệt, họ sẽ không có bất kỳ thứ gì tron...