Top 10 nhà hàng tốt nhất ở khu phố Tàu, Singapore

Khu phố Tàu là khu phố nổi tiếng nhất ở Singapore với các cửa hàng nằm dọc theo những con đường quanh co, trong khi những chiếc đèn lồng truyền thống treo khắp trên đường phố. Xung quanh mỗi góc, âm thanh của những tiếng xèo xèo và mùi nguyên liệu tươi mát tràn ngập không khí, cám dỗ bạn với đủ hương vị.

Burnt Ends

Burnt kết thúc Singapore

Burnt Ends là một nhà hàng thịt nướng hiện đại kiểu Úc, nằm trong một cửa hàng nhỏ dễ thương dọc theo đường Teck Lim. Quán ăn được gắn sao Michelin này cũng là cơ sở duy nhất ở Singapore lọt vào danh sách 50 nhà hàng tốt nhất thế giới 2018. Mọi người đến đây để thưởng thức món Sanger Burger ngon tuyệt vời của Burnt Ends: thịt lợn kéo chín chậm ẩm, xà lách giòn và các lớp phô mai tan chảy được nhồi giữa những chiếc bánh brioche mềm mịn. Bánh burger thịt lợn thay đổi cuộc sống này là đáng giá nghiêm trọng trong danh sách chờ đợi trung bình ba tháng.

Thông tin thêm:

Khu phức hợp phố Tàu

Khu phức hợp phố Tàu, Singapore

Là nơi có một quầy hàng khổng lồ gồm 226 gian hàng, Trung tâm ẩm thực & chợ phức hợp khu phố Tàu là trung tâm bán hàng rong lớn nhất tại Singapore . Nhưng đó không phải là tất cả. Khu phức hợp đồ sộ cũng là nơi mọi người có thể thưởng thức một loạt các bữa ăn giành giải thưởng với giá cả phải chăng không thể tin được. Để bắt đầu, Trung tâm ẩm thực & chợ phức hợp khu phố Tàu là nơi sinh của Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle (hay còn gọi là nhà hàng sao Michelin rẻ nhất thế giới). Bạn cũng có thể dùng bữa tại Lian He Ben Ji Claypot Rice - nơi đã được trao tặng danh hiệu Michelin Bib Bầu Đức danh dự.

Thông tin thêm:

Phố ẩm thực phố Tàu

Phố ẩm thực phố Tàu

Sau cuộc cải tạo trị giá hàng triệu đô la, Phố ẩm thực phố Tàu mang tính biểu tượng đã mở cửa trở lại vào năm 2014. Con đường dài 100 mét có hệ thống làm mát tại chỗ ấn tượng và một nơi trú ẩn bằng kính cao - để khách hàng có thể dùng bữa ngoài trời hoặc mưa. Sự đa dạng của thực phẩm được cung cấp tại 24 quầy hàng rong này cũng đa dạng như dân số Singapore. Hãy chờ đón những xiên sa tế mới nướng, char kway teow thơm, pratas roti giòn, cháo ếch ớt khô và nhiều hơn nữa.

Thông tin thêm:

Esquina

Esquina là một quán bar tapas Tây Ban Nha đương đại nằm ở góc đường Jiak Chuan. Đầu bếp trưởng sinh ra ở Barcelona, ​​Carlos Montobbio, người mà một số đầu bếp từng được gắn sao Michelin đã tự đào tạo, điều khiển nhà hàng hai tầng thành công này. Các món ăn được đề xuất bao gồm Omelette Tây Ban Nha của Esquina và Bạch tuộc nướng Tây Ban Nha. Khách hàng chắc chắn có thể mong đợi một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời từ đầu đến cuối.

Thông tin thêm:

Haikee Brothers

Nằm trên tầng hai của khu phố Tàu, Haikee Brothers có thể là một người thuê nhà mới trong trung tâm thương mại, nhưng lịch sử của nó thực sự bắt đầu từ năm 1959. Những người bán hàng rong thế hệ thứ ba James Wang và Joseph Wang đã tiếp tục món gà sốt tương của ông nội họ di sản bằng cách chuẩn bị từng từ theo công thức được bảo vệ nghiêm ngặt của gia đình. Mì trống nước tương đậu nành sẽ thổi bay bạn với thịt gà mềm và mì mùa xuân không thể tin được.

Thông tin thêm:

Trung tâm thực phẩm và chợ Hồng Lim

Công viên Outram Fried Kway Teow

Trung tâm thực phẩm và chợ Hong Lim là một viên ngọc địa phương mà người Singapore ghét chia sẻ. Trong nhiều năm, trung tâm bán hàng rong khổng lồ này hầu như không được chú ý bởi các ấn phẩm du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, giờ đây nó được ca ngợi là điểm đến không thể bỏ qua cho các bữa ăn được xếp hạng Michelin. Sungei Road Trishaw Laksa nổi tiếng, Tai Wah Pork Noodles và Outram Park Fried Kway Teow chỉ là một vài trong số nhiều quầy hàng bán rong ở đây đã nhận được những thông tin từ Thanh tra Hướng dẫn Michelin.

Thông tin thêm:

Mei Heong Yuen tráng miệng

Canh yến sào

Tự hào được giới thiệu là một trong những Thương hiệu Di sản Phố Tàu Singapore, Mei Heong Yuen Dessert thực sự là một tổ chức. Đánh bại sức nóng không thể chịu nổi của Singapore bằng một bát băng tuyết sảng khoái. Từ sô cô la chuối, chendol đến mãng cầu, có 18 hương vị băng tuyết khác nhau để lựa chọn. Những người có ý thức về sức khỏe có thể thưởng thức một cách vô tội vạ trong một loạt các món tráng miệng lành mạnh hơn như hạt dẻ nước với ngô ngọt và bột hạnh nhân.

Thông tin thêm:

Song Fa Bak Kut Teh

Song Fa Bak Ku Teh

Mặc dù có nhiều cửa hàng trong và ngoài nước, Song Fa Bak Ku Teh vẫn giữ được thành công chất lượng thực phẩm ở mọi cửa hàng. Quán ăn Michelin Bib Gourmetmand chuyên về sườn heo này có khởi đầu rất khiêm tốn - bắt đầu như một chiếc xe đẩy bên đường đơn giản vào năm 1969. Ở tại Song Fa Bak Ku Teh, du khách có thể đắm mình vào xương sườn thịt lợn và lấp đầy dạ dày của họ với đầy đủ không giới hạn của súp tiêu nóng hổi. Để có sự hài lòng tối đa, hãy hoàn thành bữa ăn thịnh soạn của bạn với rau muối và rán bột cắt lát.

Thông tin thêm:

Bánh kẹo Tong Heng

Bánh tart trứng

Bánh trứng đặc trưng của Tong Heng Confectionery đã nuôi sống nhiều thế hệ người Singapore - chắc chắn sẽ còn nhiều món nữa. Thương hiệu gia đình có niềm tự hào to lớn trong việc phục vụ sữa trứng mịn màng được bọc trong vỏ bánh hình kim cương. Không giống như hầu hết các loại bánh trứng, bánh kẹo của Tong Heng là độc nhất vô nhị - cơ sở bánh ngọt là một sự kết hợp đáng yêu của bánh tart giống như bánh quy bơ và bánh quy giòn. Nội thất của tiệm bánh truyền thống này gần đây đã trải qua một sự đổi mới, và bây giờ có thể phục vụ khách ngồi xuống.

Thông tin thêm:

Khu phố Tàu Yum Cha

Tiểu Long Bao

Khu phố Tàu Yum Cha là một trong số ít những nơi hiếm hoi ở Singapore, nơi thực khách có thể gọi món dim sum từ xe đẩy trường học cũ và bữa tiệc trên bàn xã tròn retro. Không gian truyền thống của nhà hàng gợi nhớ đến các quán ăn địa phương của Hồng Kông . Đừng rời Yum Cha Chinatown cho đến khi bạn đã thử bánh bao thịt lợn hấp của họ. Còn được gọi là xiao long bao, những chiếc bánh bao mỏng manh chứa đầy súp được phục vụ hấp nóng trong một giỏ tre. Bánh sữa trứng bán chạy nhất của họ chứa đầy lòng đỏ trứng muối là một món dim sum phải thử ở đây.

Thông tin thêm: