Top 10 nhà hàng ở thành phố Kathmandu, Nepal

Thủ đô Kathmandu của Nepal có rất nhiều nhà hàng để bạn lựa chọn, từ các nhà hàng Nepal truyền thống đến các món ăn ngon châu Âu. Dưới đây là 10 trong số các nhà hàng địa phương bạn nên thử ở Kathmandu.



Nepal | © Ananta Bhadra Lamichhane / Flickr

Fire and Ice

Nằm trên một con phố mua sắm sang trọng, tiệm pizza Fire and Ice cung cấp những món ăn truyền thống tốt nhất của Ý. Khai trương vào năm 1995, tiệm bánh pizza đã trở thành một món ăn chính ở Kathmandu, đặc biệt là đối với cộng đồng người nước ngoài nhỏ và các gia đình người Nepal khá giả. Các cửa hàng bánh pizza tự hào cung cấp một hỗn hợp tốt của các thành phần xác thực, nhưng nhập khẩu và tốt nhất của sản phẩm địa phương. Chúng thường được sử dụng để tạo ra hương vị truyền thống của Ý, như phô mai mozzarella làm tại nhà. Thực đơn có nhiều món ăn truyền thống của Ý, bao gồm mì ống và risotto, nhưng để lại chỗ cho món kem gelato thơm ngon. Các lựa chọn tốt khác là các loại pizza mới nướng với lớp phủ bên trên.

2 19 Sanchaya Kosh, Kathmandu, Nepal, + 977 1 4250 210

Một lựa chọn các món ăn Bhojan Griha | © Bhojan Griha

Bhojan Griha

Bhojan Griha

Được xây dựng làm nơi ở cho một linh mục hoàng gia hơn 150 năm trước, tòa nhà bốn tầng ấn tượng của Bhojan Griha ngày nay có thể chứa hơn 250 người cùng một lúc. Nằm ở Dilli Bazar, nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống của Nepal trong môi trường xung quanh quyến rũ, tương tự như các cung điện Rana trên khắp thủ đô Kathmandu. Trong khi ngồi theo cách truyền thống trên đệm bông đầy màu sắc và thưởng thức các món ngon Nepal được phục vụ trong đồ đồng truyền thống, khách có thể thưởng thức các chương trình văn hóa thường xuyên. Những nơi này biểu diễn âm nhạc và điệu nhảy dân gian truyền thống của Nepal từ các vùng khác nhau, mang đến cho du khách cơ hội đắm mình vào văn hóa Nepal. Bhojan Griha cũng có một quán bar Kamasutra, được trang trí phù hợp với các tác phẩm điêu khắc gỗ truyền thống, thường thấy trên các bức tường của các ngôi đền trên khắp Nepal.

Thông tin thêm:

Nhà hàng Tây Tạng

Nó đã được tuyên bố rằng nhà hàng Yangling Tây Tạng phục vụ các momos tốt nhất ở Kathmandu. Khi các momos đến Nepal những gì bánh mì kẹp thịt đến Hoa Kỳ, đây có thể được coi là lời khen ngợi ẩm thực cao. Cùng với momos, bánh bao truyền thống của Nepal, nhồi thịt, phô mai hoặc rau và phục vụ hấp hoặc chiên, nhà hàng gia đình nhỏ và không phô trương này cũng có một số món ăn truyền thống khác. Một số trong số này bao gồm thukpa khổng lồ, một món phở nóng truyền thống của Nepal, với những miếng thịt và rau, và một loại trà bơ Tây Tạng ngon và đậm đà.

Thông tin thêm:

Rosemary Kitchen and Coffee Shop

Một người mới đến gần đây trong bối cảnh nhà hàng của Kathmandu, Rosemary Kitchen and Coffee Shop có sự pha trộn thú vị của ẩm thực châu Âu và châu Á, chỉ sử dụng sản phẩm hữu cơ từ các trang trại địa phương. Một loạt các hương vị được phục vụ, với các món ăn như bữa sáng kiểu Mexico phiêu lưu, món bruschetta tươi và đơn giản của Ý, cà ri Thái cay và món truyền thống của người Nepal. Nhà hàng có khu vực tiếp khách ngoài trời xinh xắn, hoàn hảo để nghỉ giải lao hoặc một ly rượu vang từ bộ sưu tập rượu vang ấn tượng.

Thông tin thêm:

Kaiser Café

Kaiser Café mang đến một trong những trải nghiệm ăn uống yên bình và thư giãn nhất ở Kathmandu, và là nơi nghỉ ngơi rất cần thiết từ những con phố mua sắm sầm uất của quận Thamel. Nằm trong khuôn viên của Khu vườn mơ ước, và thực tế đối diện với tiệm bánh pizza Lửa và Băng, nhà hàng này chủ yếu có sự pha trộn ngon miệng của các món ăn quốc tế. Một loạt các món ăn truyền thống của Áo cũng có mặt, bao gồm cả những món ăn ngon như cà phê Viennaerschnitzel và Vienna. Bầu không khí nhẹ nhàng và thanh bình bao quanh khu vườn tân cổ điển, cùng với kiến ​​trúc lấy cảm hứng từ châu Âu tạo cho nơi đây một cảm giác đặc biệt của châu Âu. Yên tĩnh hơn trong tuần, vào cuối tuần, Khu vườn của những giấc mơ trở thành nỗi ám ảnh yêu thích của các cặp vợ chồng trẻ người Nepal.

Kaiser Mahal, Tridevi Marg, Kathmandu, Nepal, +977 1 4425 340

Vườn mơ ước / Kaiser Cafe

OR2K

Một nhà hàng sống động và nghệ thuật, OR2K có thể được tìm thấy ở trung tâm của khu Thamel du lịch. Nhà hàng chỉ phục vụ các món ăn chay và thuần chay, đặc biệt tập trung vào ẩm thực Trung Đông. Với ánh nến thân mật và ánh sáng tia cực tím vào buổi tối, những bức tường phủ đầy những bức tranh lớn, đầy màu sắc và chỗ ngồi được bố trí trên đệm sàn cùng với những chiếc bàn trà thấp, OR2K mang đến cho khách của mình một bầu không khí ấm cúng và dễ chịu. Nhà hàng có một sân thượng nhỏ. Sân thượng là một nơi hoàn hảo để nhấm nháp những ly cocktail hoặc thử một số món nổi bật của thực đơn, bao gồm cả món khai vị và đĩa đặc sản OR2K.

Thông tin thêm:

Le Sherpa

Được đặt theo tên của một nhóm dân tộc ở miền đông Nepal, người được đánh giá cao về kỹ năng leo núi, Le Sherpa có lẽ cung cấp một trong những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất ở Kathmandu. Nằm gần đại sứ quán Nhật Bản, nhà hàng phục vụ các món ăn châu Âu đương đại trong một khung cảnh sang trọng nhưng đơn giản. Khu vực ăn uống mở rộng ra một khoảng sân ngoài trời xinh xắn, được bao quanh bởi những cây xanh xinh đẹp, có sẵn cả mùa hè và mùa đông, khi lò sưởi ngoài trời và lò sưởi giữ ấm cho khách. Trong số các món ăn đặc sản là súp Sherpa ngon, được làm từ đậu, củ cải, khoai tây, và thịt bò, và tortellini om với tên lửa héo, đi kèm với một ly rượu vang đỏ hoặc trắng từ hầm rượu lớn.

Ramalaya, Pani Pokhara, Kathmandu, Nepal +977 1 4006 589

Nhà hàng Krishnarpan

Nhà hàng Krisharpan Nepali, Kathmandu

Nằm trong khuôn viên quyến rũ của khách sạn di sản của Dwarika, nhà hàng Krishnarpan có các món ăn Nepal truyền thống thượng lưu trong bầu không khí Newari ấm áp và chào đón. Chỉ sử dụng các sản phẩm tươi và hữu cơ từ trang trại địa phương của mình, nhà hàng chân thành thúc đẩy khái niệm ăn chậm, với các bữa ăn truyền thống từ sáu đến 22 món. Kiến trúc và trang trí nội thất lấy cảm hứng từ Newari, mà khách sạn gần đây đã giành được Giải thưởng Di sản PATA (Hiệp hội Du lịch Châu Á Thái Bình Dương), tạo ra một bầu không khí đặc biệt chân thực. Điều này được tăng cường hơn nữa bởi các bữa ăn được phục vụ trong đồ đồng và đồ đất nung truyền thống và người phục vụ mặc trang phục truyền thống, đại diện cho các vùng và cộng đồng dân tộc khác nhau.

Thông tin thêm:

Saigon Pho

Giành được chứng nhận xuất sắc của TripAdvisor năm 2014, Saigon Pho là nhà hàng Việt Nam duy nhất tại Kathmandu. Nằm đối diện với khách sạn Shangri La, nhà hàng phục vụ nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam và Nam Á. Thực đơn bao gồm món phở, và nhiều loại thịt nướng Việt Nam, bao gồm thịt lợn sả và tôm. Nhà hàng, được trang trí theo phong cách truyền thống của Việt Nam gồm sàn gỗ tối màu và thảm tre, được trải rộng trên hai tầng và có một sân thượng ngoài trời xinh xắn, cho tầm nhìn ra khu vực Lazimpat.

Lazimpat, Kathmandu, Nepal, +977 1 4443 330

Nhà hàng Utse

Khách sạn Utse, Kathmandu

Nằm trên một trong những con đường chính trong một quận Thamel sầm uất, nhà hàng Utse huyền thoại nổi tiếng với những món ăn truyền thống của Tây Tạng và Nepal giá cả phải chăng. Utse, được thành lập vào năm 1979 như một phần của khách sạn Utse, tự xưng là nhà hàng đầu tiên ở Kathmandu. Nhà hàng chuyên về ẩm thực Tây Tạng truyền thống và là một trong những nơi hiếm hoi để thử món gacok khổng lồ, món hầm truyền thống của người Tây Tạng cho hai món được làm từ hỗn hợp thịt, rau, nấm và mì, và hấp trong vài giờ trong lò sưởi nóng than nồi. Nhà hàng rất đông khách, đặc biệt là trong mùa du lịch, vì vậy nên đặt trước.

Thông tin thêm:

Nhà hàng Utse