Top 10 nhà hàng chay ở Jakarta, Indonesia

Dưới đây là 10 nhà hàng chay tốt nhất ở Jakarta.

Cam kết một chế độ ăn uống lành mạnh không phải là điều dễ dàng nhất để làm, thậm chí còn hơn thế ở một thành phố quốc tế như Jakarta, nơi mọi hương vị được nuông chiều. Nhưng thủ đô Indonesia phục vụ cho động vật ăn cỏ có ý thức về sức khỏe theo cách không chỉ giúp thịt tránh xa mà còn cho phép bạn nếm thử các món ngon địa phương theo cách lành mạnh hơn. Dưới đây là khuyến nghị của Trip14 về 10 nhà hàng chay tốt nhất ở Jakarta, Indonesia.

Burgreen

nơi ăn trộm Thái Bình Dương

Burgreen phục vụ bánh mì kẹp thịt cổ điển; cộng với rau xanh, trừ thịt. Những người ăn chay thiếu món ăn thịnh soạn này giờ đây có thể thưởng thức nó với bánh không có gluten, rau hữu cơ và một loại nấm hoặc đậu thơm ngon.

Thông tin thêm:

Loving Hut

Tất cả các nhà hàng Loving Hut được xâu chuỗi cùng với một triết lý yêu đất sâu sắc. Với hơn 200 cửa hàng tại hơn 24 quốc gia, Indonesia không bị loại trừ khỏi sự nhiệt tình toàn cầu của thương hiệu này để chuyển đổi mô hình ăn uống. Tại Loving Hut Jakarta, giá vé cổ điển của Indonesia đi kèm với thực đơn châu Á và phương Tây có sẵn rộng rãi. Nhờ sự nhiệt tình, ăn chay của họ đối với các món ăn truyền thống, bạn có thể giữ các cam kết về chế độ ăn uống lành mạnh.

Thông tin thêm:

SaladStop!

SaladStop!

Thương hiệu nhà hàng Singapore này là một trong những chuỗi thực phẩm lành mạnh đầu tiên và lớn nhất ở châu Á, chi nhánh đến tận Nhật Bản, Hàn Quốc, thậm chí là Tây Ban Nha. Sự lựa chọn rộng rãi của các thành phần và toppings cho thấy một cơ hội để tạo ra các món salad cá nhân phù hợp với mọi sở thích, thịt hoặc không thịt của bạn. Mặt khác, giải quyết cho các món salad đặc trưng đã thử và thử nghiệm của họ, như người ăn chay 'Go Geisha' hoặc ăn chay 'Iron ăn Wo Lần Man'. Không chỉ là một nhà hàng, SaladStop! là người đứng đầu các phong trào phúc lợi môi trường và động vật toàn cầu.

Thông tin thêm:

Namy House Vegetarian

Namy House Vegetarian

Là một người ăn chay, bạn có thể bỏ lỡ nhiều loại thực phẩm thoải mái lấy thịt làm trung tâm của Indonesia. Đừng băn khoăn nữa, vì Namy House Veg đã tái tạo thành công các phiên bản không có thịt của kinh điển Indonesia, cho đến phiên bản yêu thích mọi thời đại. Bạn cũng có thể bỏ qua thịt giả và đi thẳng cho tempeh, đậu phụ, và rau; đừng quên chuyển sang gạo đỏ để có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Thông tin thêm:

Waytuki Vegetarian

Waytuki Vegetarian

Nằm trong khu phố Pasar Baru huyền thoại, Waytuki phục vụ cho những người ăn chay thèm đồ ăn Ấn Độ. Mặc dù ẩm thực Ấn Độ đã rất hào phóng, nhưng nhà hàng này lại mang đến một món ngon với thịt giả ngon và công thức nấu ăn đích thực mà ngay cả những người không ăn chay cũng hoan nghênh. Ngoài các món cà ri mặn và các món biryani, Waytuki còn phục vụ các món chính không phải của Ấn Độ (cũng thân thiện với người ăn chay).

Thông tin thêm:

Dharma Kitchen

Món chay ở Dharma Kitchen

Khi bạn nghĩ về thực phẩm Trung Quốc, các món thịt lợn ngon (nhưng chứa nhiều calo) có thể xuất hiện trong tâm trí. Nói lời tạm biệt với sức khỏe và tình trạng khó xử về hương vị, nhờ Dharma Kitchen và cam kết của nó để tạo ra các phiên bản tốt hơn, lành mạnh hơn cho các công thức nấu ăn châu Á khác nhau (và một số phương Tây nữa). Nhìn thoáng qua, thực đơn cho thấy giá vé cổ điển như vịt quay Bắc Kinh hoặc bánh bao Trung Quốc, nhưng thịt được thay thế bằng nấm hoặc hỗn hợp khác. Nhà hàng này được thành lập hơn hai thập kỷ trước, cho nó thời gian để hoàn thiện mọi công thức.

Thông tin thêm:

Fortunate Coffee

Cà phê may mắn

May mắn cho những người ăn chay ở Jakarta, kiêng thịt không có nghĩa là từ bỏ các món ăn địa phương mà bạn biết và yêu thích đối với một số quán salad phương Tây thời thượng. LN Fortucky Coffee tái tạo các món ăn phổ biến như mì ống và gạo Hải Nam Trung Quốc cho người có ý thức về sức khỏe, bỏ qua các thành phần như bột ngọt. Nhà hàng-slash-café này cung cấp một loạt các món ăn nhẹ và món tráng miệng chay tuyệt vời với các lưới dựa trên đậu nành của họ.

Thông tin thêm:

Salad Betawi

Salad Betawi

Salad không chính xác là một phát minh đột phá cho những người ăn chay hông, nhưng khi một bát salad có hương vị địa phương, nó sẽ hấp dẫn hơn nhiều. Betawi Salad cung cấp Salad Bali lấy cảm hứng từ công thức truyền thống, Salad Satay, và nhiều hơn nữa. Một số món salad đặc trưng này có thể không hoàn toàn là món chay, nhưng bạn có thể yêu cầu tùy chỉnh chúng hoặc thậm chí tự làm - lựa chọn từ một loạt các nguyên liệu và nước sốt địa phương.

Thông tin thêm:

Fedwell

Fedwell

Fedwell cung cấp thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng cho bất cứ ai, từ mức độ thuần chay nhất, và thậm chí cả động vật ăn thịt. Tất cả bạn phải làm là chọn một trong những bát đặc trưng của họ theo chế độ ăn uống và khẩu vị của bạn, hoặc thuận tiện làm cho riêng bạn. 'The Browser and The Grazer' là một món ăn chay yêu thích, bao gồm nhiều loại siêu thực phẩm được lấy cảm hứng từ các công thức nấu ăn trên khắp thế giới. Ngay cả bát có bít tết mắt sườn cũng được xử lý rất hợp lý, kết hợp với gạo nâu quinoa, edamame và các thành phần lành mạnh khác.

Thông tin thêm: