Những quán mì ngon nhất thành phố Thượng Hải
Cửa hàng mì Ramen
Cửa hàng ramen thời thượng ở trung tâm thị trấn này cung cấp ba loại súp khác nhau: trắng, có nguồn gốc từ thịt lợn, màu đen là đậu nành và màu vàng là cà ri. Họ cũng bán đồ uống và tuyển chọn các loại thực phẩm khác của Nhật Bản như gà rán và dưa chua miso tỏi.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 27 Shaanxi S Rd, Huangpu Qu, Shanghai Shi, China |
Liu Dao Men
Liu Dao Men bán mì kiểu Tứ Xuyên, nhưng trong khi hầu hết các món ăn Tứ Xuyên tràn ngập gia vị, thì Liu Dao Men có một hương vị riêng khiến nhà hàng này đáng để bạn dành thời gian. Thứ đắt nhất (và một trong những món ngon nhất) trong thực đơn là súp gà nồi đá Tây Tạng, bạn phải được đặt trước hai ngày.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 419 Xinhua Rd, Changning Qu, Shanghai Shi, China, 200085 |
Mì Thái đầu tiên (First Thai Boat Noodle)
Mì thuyền là một món ăn truyền thống của Thái Lan được bán trên thuyền cho các thương nhân băng qua một trong nhiều kênh đào của Thái Lan. Các món ăn là gia vị và hương vị, và không có cách nào tốt hơn, hoặc rẻ hơn, để có được món ăn Thái ở Thượng Hải.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 51 Ningbo Rd, Huangpu Qu, Shanghai Shi, China |
Quán mì Bao Bei
Mặc dù chỉ có tám món trong thực đơn tại Bao Bei Noodle Bar, nhưng thật khó để biết nên gọi món gì khi mọi thứ đều có vẻ tốt. Các món mì kiểu Tứ Xuyên được làm chỉ với các nguyên liệu chất lượng tốt nhất mà không có bất kỳ những thứ rườm rà không cần thiết. Bầu không khí sạch sẽ và tươi sáng, là nơi hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 87 Chang Shu Lu, Jingan Qu, Shanghai Shi, China |
Ji Zhou Ramen
Nằm trong khu vực Gubei của Thượng Hải, nơi có nhiều người nước ngoài Hàn Quốc và Nhật Bản, là cửa hàng tonkotsu ramen đích thực Ji Zhou. Ramen là tối giản, được làm chỉ với năm thành phần: nước dùng thịt lợn nhiều lớp, mì kiềm, charshou nhà, đậu xanh, và hành lá. Thêm vào đó, nếu bạn có thể dũng cảm với đám đông của các doanh nhân Nhật say sưa, nơi này là nơi tuyệt vời cho một đêm muộn.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 224 Gubei Rd, TianShan, Changning Qu, Shanghai Shi, China |
You Jian Noodle Bar (涧 面 馆)
You Jian là quán mì được đánh giá cao nhất trên Dianping Yelp Trung Quốc. Các món ăn ở đây mang đậm hương vị rất Trung Quốc như ruột lợn và đậu Hà Lan, cơ thịt lợn, thịt bò ngâm rau, và mì gà tre. Đây là loại món ăn sẽ khiến bạn phải mê mẩn với khía cạnh kỳ lạ của ẩm thực Trung Quốc.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | Hechuan Rd, Minhang Qu, Shanghai Shi, China |
Bánh bao và mì King Kong
King Kong Dumpling and Noodles được đặt tên là một nhà hàng 2016 Shanghai Michelin Guide Bib Gourmand, chất lượng tốt nhưng giá cả không quá đắt. Bát to và mì rất ngon. Nếu bạn đi ăn trưa, hãy chuẩn bị phải đợi khá lâu vì nhà hàng rất đông khách.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | Mengzi Rd, Huangpu Qu, Shanghai Shi, China |
Yue Peng Mian Dang (朋 面 档)
Một lựa chọn rẻ và ngon khác cho mì ở Thượng Hải là Yue Peng Mian Dang. Cửa hàng mì ở Pudong này cung cấp các món phở đơn giản và các món mì. Chuyến đi Văn hóa khuyên bạn nên ăn phở tôm hoặc mì kiểu Thượng Hải, được chiên trong nước tương ngọt.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 316 Yunpu Rd, Pudong Xinqu, Shanghai Shi, China |
Phở thật
Pho Real thực sự là một trong những món phở ngon nhất ở Thượng Hải. Đây là chuỗi nhà hàng Việt Nam nên họ cũng bán các món Việt Nam khác như chả giò và bún lạnh với thịt gà. Chi nhánh đặc biệt này, nằm trên con đường Fumin Rd của Pháp luôn nhộn nhịp, là điểm nổi tiếng nhất.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | 166 Fumin Rd, Jingan Qu, Shanghai Shi, China |
Số điện thoại | 862154038110 |
Qin Yun Lao Tai Po Tan Tan Mì (秦 云 老太婆 摊 摊)
Quán mì này đáng để bạn đi ra ngoài huyện Song Giang. Chắc chắn, đó là một chuỗi được tìm thấy trên khắp Thượng Hải, nhưng mì chỉ tốt hơn ở đây. Các món phở kiểu Trung Quốc có chất lượng cao nhưng đơn giản và là một trong những lựa chọn rẻ nhất trong danh sách.
Thông tin thêm:
Địa chỉ | China, Shanghai Shi, Pudong Xinqu, Hucheng Ring Rd, 沪城环路699弄125 |