Những địa điểm ăn chay ngon nhất ở Kyoto, Nhật Bản

Kyoto là một thành phố xinh đẹp nằm ở phần trung tâm của đảo Honshu ở Nhật Bản. Thành phố với những ngôi đền, đền thờ và cung điện hùng vĩ luôn thu hút rất nhiều du khách. Ngoài ra, nơi đây cũng có những nhà hàng chay tuyệt vời dành cho những vị khách tới đây.

Vegans Café & Restaurant

Vegans Café & Restaurant là một doanh nghiệp gia đình ở trung tâm của Kyoto và là cơ sở hỗ trợ tích cực cho nông dân hữu cơ địa phương. Đến đây để nếm thử món cà ri chay, salad. Nội thất rộng và rộng rãi và có tùy chọn để ngồi trên sàn hoặc trên bàn.

Thông tin thêm:

Trải nghiệm tại Fortune Garden Kyoto bắt đầu với đội ngũ nhân viên thân thiện, người chỉ cho thực khách đến chỗ ngồi của họ. Tiếp theo đó là dịch vụ hiệu quả và một số món ăn tuyệt vời của Pháp, phần lớn phù hợp cho người ăn chay. Được làm bằng rau theo mùa và nguyên liệu tươi, khách hàng có thể nếm thử các món ăn như quiche rau hoặc đậu Hà Lan và súp đậu lăng ở đây.

386-2 Ichinofunairicho Kawaramachidori 2-jo Kudaru, Nakagyo-ku, Kyoto 604-0924, Quận Kyoto +81 75-254-8843

Vegans Café & Restaurant

Morphocafe

Morphocafe thể hiện một sự rung cảm tuyệt vời và là một điểm đến phổ biến cho người ăn chay ở Kyoto. Món chay đặc biệt ở đây là salad tươi, đậu phụ và rau om, nhưng thực đơn cũng cung cấp các món ăn ngon từ cà ri xanh chay và cơm taco đến xà lách trộn chay và bánh mì kẹp đậu phụ. Đừng bỏ lỡ sô cô la nóng đậu nành hoặc latte chai đậu nành để uống.

Thông tin thêm:

Shigetsu

Shigetsu là một lễ kỷ niệm của tất cả mọi thứ của Nhật Bản. Du khách ăn trên chiếu truyền thống ở đây và thử các món chay truyền thống ngon miệng bao gồm đậu phụ, súp trong, salad dưa chuột, rau hấp, dưa chua và cà tím. Tận hưởng nội thất đích thực ở đây có dầm gỗ mộc mạc được trang trí phức tạp với phù hiệu vàng.

Thông tin thêm:

Falafel Garden

Falafel Garden được cho là nơi có món Falafels ngon nhất ở Kyoto; ngon giòn ở bên ngoài, ẩm và thơm ở bên trong. Ăn kèm với các món salad và nước sốt tươi, và thưởng thức bữa ăn của bạn trên sân thượng quyến rũ đầy cây.

Trạm Demachiyanagi. +81 75-712-1856

Shigetsu

Macrobamel Prunus

Macrobamel Prunus là một nhà hàng thuần chay-macrobiotic, có nghĩa là không món nào có nguồn gốc động vật được phục vụ trong nhà hàng. Thực phẩm là hữu cơ và chay, tập trung vào món salad tươi giòn, và chủ sở hữu thân thiện, Yuka, nói tiếng Anh tốt và sẵn sàng nói chuyện với du khách về những tác động tích cực của việc ăn theo cách này.

Thông tin thêm:

Yudofu Sagano

Yudofu Sagano cung cấp thực đơn kaiseki toàn đậu phụ, ăn chay theo phong cách ăn uống truyền thống của Nhật Bản. Nhà hàng được giấu kín trong một khu phố yên tĩnh ở quận Arashiyama, không xa đền Tenryuji. Bữa ăn nhiều món được phục vụ trong khi khách ngồi trên những chiếc gối thoải mái; từ đây họ có thể chiêm ngưỡng khu vườn đầy màu sắc bao quanh nhà hàng.

Thông tin thêm:

Chi nhánh chính của chuỗi nhà hàng Tosuiro Kiyamachi

Chi nhánh chính Tosuiro Kiyamachi là một nhà hàng đậu phụ với các đĩa được trình bày tinh xảo và các nữ tiếp viên mặc kimono. Lựa chọn thực đơn hàng đầu bao gồm daifuku ngô, đậu phụ nướng caramen, sushi chay, kem đậu nành và tempura với muối trà xanh. Sàn ăn ngoài trời ở đây cung cấp một cái nhìn tuyệt đẹp của sông Kamogawa và có những chiếc đèn sáng quyến rũ của thập niên 1940.

Daifuku | © 2benny / Flickr

Thông tin thêm:

Vege Café & Dining Tosca

Vege Café & Dining Tosca có bàn ghế gỗ thoải mái, chơi nhạc jazz trong nền, thực đơn tiếng Anh và nhà bếp mở. Bánh mì bột chua, đi kèm với các bữa ăn, là tuyệt vời và đi kèm với một loại dầu ô liu thơm. Các món tráng miệng nhà là tuyệt vời quá; một muffin khoai lang-Mugwort.

67-7 Kitashirakawa Oiwakecho | Phường Sakyo, Kyoto606-8224, Quận Kyoto +81 75-721-7779

Yoshuji

Sân đền Kiyomizu-dera

Yoshuji là một nhà hàng tinh vi đáng ngạc nhiên nằm trong một ngôi làng nhỏ ở nông thôn. Nằm ở bên phải của các lối vào, ngay bên dưới cổng vé cho khuôn viên đền Kiyomizu-dera, Yoshuji phục vụ món chay nhiều món tuyệt vời Shojin Ryori , cũng như các lựa chọn rẻ hơn như soba với rau núi. Hãy để ý những loại rau tươi của Nhật Bản mới hái từ làng và luôn có trong thực đơn.

Thông tin thêm: