Hướng dẫn thưởng thức các món hải sản ở Đài Bắc

Đài Loan nổi tiếng là một trong những nơi tốt nhất trên thế giới để thưởng thức hải sản, với rất nhiều nhà hàng hải sản ở Đài Bắc. Hòn đảo có một di sản đánh cá mạnh mẽ, và nó thể hiện trong tất cả mọi thứ mà người dân địa phương ăn, từ thức ăn đường phố đến ẩm thực cao cấp. Nhưng với rất nhiều lựa chọn để lựa chọn ở đây, bạn nên đi đâu? Và nếu bạn muốn tự nấu ăn thì sao? Hãy xem xét những gợi ý của Trip14 nha.

Bắt tôm của bạn ở Shilin

Hãy hỏi bất kỳ tài xế taxi nào trong thành phố để đưa bạn đi và bạn sẽ đến Shilin, cách Bảo tàng Cung điện Quốc gia một chút. Ra khỏi đây, bạn sẽ tìm thấy một vài nhà hàng tồi tàn nơi bạn có một thùng mồi, một cái que và một cái ghế cạnh một hồ bơi nơi bạn cần để tự mình ăn tối. Khi bạn đã có thùng tôm, bạn rửa sạch, thêm muối và ném vào lò nướng. Đó là một cách tuyệt vời để dành một buổi tối với một vài loại bia và một số bạn bè.

Thông tin thêm:

Mua hải sản tươi sống tại chợ cá Bisha

Mua hải sản tươi sống tại chợ cá Bisha

Bây giờ sẽ không có gì ngạc nhiên khi bạn muốn hải sản, nơi tốt nhất để tìm thấy nó là tươi ra khỏi thuyền. Nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu, thì bạn có thể đi xe buýt hoặc tàu ra cảng cá Keelung, nơi ngư dân địa phương bán hàng đánh bắt hàng ngày tại Chợ cá Bisha. Chuyến đi là một trải nghiệm, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn mang theo một chiếc túi lạnh để đặt cá vào hành trình trở về Đài Bắc.

Thông tin thêm:

Thưởng thức sashimi tươi tại Addiction Aquatic Development

Nếu bạn không thích đi ra ngoài thành phố, thì hãy thử Addiction Aquatic Development. Nơi này kết hợp một chợ cá, siêu thị và ba nhà hàng hải sản tất cả dưới một mái nhà. Đó là một nơi tuyệt vời để tìm hải sản tươi sống nhưng là một nơi thậm chí tốt hơn để thưởng thức sashimi tươi. Trên thực tế, bạn sẽ không tìm thấy bất cứ nơi nào giống như nó trong thành phố.

Thông tin thêm:

Nhà hàng hải sản

Bây giờ có quá nhiều nhà hàng hải sản để liệt kê vì chúng ở khắp mọi nơi trong thành phố. Điều tốt nhất mặc dù có xu hướng nằm trong hoặc gần chợ đêm. Mỗi khu phố đều có cái riêng, và bạn có thể nhận ra chúng bằng cách tìm những thùng hải sản tươi sống ở cửa trước. Ở những nơi này, thức ăn thường rẻ và khá ngon, và luôn có nhiều bia chảy. Người dân địa phương có xu hướng hướng đến các nhà hàng hải sản thay vì các quán bar, vì vậy bạn sẽ thấy hầu hết là những nơi sôi động vào buổi tối, với những người thư giãn qua một vài đồ uống và hàng tấn hải sản. Bất cứ nơi nào bạn đi, hãy chắc chắn để yêu cầu món trứng tráng hàu, đó là một đặc sản của Đài Loan.

Thông tin thêm:

Hãy thử xiên nướng hải sản

Vâng, đó là đúng hải sản xiên que Không có gì bí mật rằng thực phẩm tốt nhất trong thành phố thường là trong và xung quanh các khu vực chợ đêm, nhưng hơi ngạc nhiên khi thấy rằng thực phẩm ngon nhất thường có trên gậy.

Hãy thử hải sản trên một cây gậy ở chợ đêm

Đi đến bất kỳ chợ đêm nào, chẳng hạn như Shilin hoặc Raohe, nơi bạn chắc chắn sẽ tìm thấy các nhà cung cấp bán tất cả các loại hải sản ngon. Mực ống, mực nướng, súp chả cá và thậm chí là trứng ốp la có ở khắp mọi nơi. Bạn đã không sống cho đến khi bạn hoàn thành toàn bộ bữa ăn trong khi di chuyển qua một khu chợ đêm đông đúc.

Chợ đêm Shilin, 101 Jihe Road, Quận Shilin, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan, +886 2 2881 5557

Chợ đêm phố Raohe, phố Raohe, quận Tùng Sơn, thành phố Đài Bắc, Đài Loan, +886 2 2763 5733