Ankara hay Istanbul? Bạn nên đến thăm thành phố nào của Thổ Nhĩ Kỳ?
Ưu điểm của Istanbul
Mọi ngóc ngách của Istanbul đều có một câu chuyện để kể. Hầu hết khách du lịch đến các nhà thờ Hồi giáo lớn và cung điện Ottoman ở quận Sultanahmet, nhưng nhiều khu vực lân cận có kiến trúc Châu Âu, Chính thống giáo Hy Lạp, Do Thái và Armenia để khám phá.
Khung cảnh ẩm thực ở Istanbul là sự pha trộn giữa truyền thống và hiện đại, với những nhà hàng đã tồn tại hàng thập kỷ và những nỗ lực làm mới từ những đầu bếp nổi tiếng. Thức ăn rất ngon và có nhiều lựa chọn; từ món kebab đơn giản đến cách diễn giải hiện đại về công thức nấu ăn của người Anatolian.
Istanbul bị chia đôi bởi eo biển Bosphorus: một bên là lục địa Châu Âu, một bên là Châu Á. Đường thủy phân chia khiến thành phố trở thành thành phố duy nhất trên thế giới nằm giữa hai lục địa. Bạn có thể ghé thăm cả hai trong một ngày để trải nghiệm những kiến trúc và bầu không khí khác nhau. Và khi bạn muốn một điều gì đó hoàn toàn khác, hãy đến Quần đảo Hoàng tử, một nơi mà hầu hết không có ô tô, và xe đạp hoặc xe ngựa là phương tiện giao thông ưa thích. Một chuyến phà từ phía Châu Âu hoặc Châu Á của Istanbul sẽ mất khoảng 40 phút.
Eo biển ngăn cách lục địa Châu Âu và Châu Á mỗi ngày một màu khác nhau và là một cảnh đẹp đáng để chiêm ngưỡng. Đi phà sang phía châu Á, hoặc một chuyến tham quan eo biển dài Bosphorus sẽ khiến bạn có cái nhìn bao quát thành phố khổng lồ này từ mọi góc độ.
Nhược điểm của Istanbul
Giao thông ở Istanbul là một cơn ác mộng. Lộ trình đi làm có thể kéo dài hàng giờ trong tình huống dừng bắt đầu sẽ khiến những người bình tĩnh nhất phát điên. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ phải dành cho mình nhiều thời gian để đi từ điểm A đến điểm B và tránh hoàn toàn việc lái ô tô (vì đỗ xe là một điều kinh dị khác).
Istanbul cực kỳ đông đúc và ồn ào - nhạc nền của thành phố cũng có thể là tiếng còi xe hơi. Các phương tiện giao thông công cộng luôn đầy ắp và dân cư tấp nập có thể sẽ chạy qua trước khi hành khách bước ra ngoài. Những đêm đi chơi cũng tồi tệ như vậy. Có thể bạn sẽ cần đặt chỗ trước vì hầu hết mọi địa điểm đều rất đông vào cuối tuần.
Cư dân Istanbul thường vứt rác của họ ra đường. Vào mùa hè, một vài khu vực cây xanh trong thành phố quá đông đúc với những người nướng thịt ngoài trời và để rác thải tung tăng trong gió.
Ưu điểm của Ankara
Điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy khi đến Ankara là nó xanh như thế nào so với Istanbul. Những hàng cây tươi tốt trải dọc các con phố, và các công viên (nơi bạn thực sự có thể đi dạo trong yên tĩnh) vẫn tồn tại. Không giống như Istanbul, sự tập trung vào bất động sản không quá quyết liệt và thế giới tự nhiên được phép phát triển mạnh mẽ.
Ankara là một thành phố dân cư và chính trị, có nghĩa là nó yên tĩnh hơn và có tổ chức hơn so với Istanbul hỗn loạn. Mặc dù giao thông có chút đông đúc vào giờ cao điểm nhưng bạn sẽ không bao giờ nghe thấy tiếng còi xe quá mức hoặc tiếng ồn ào của đô thị. Đường phố không quá đông đúc và vào cuối tuần nên bạn có thể ra ngoài mà không cần phải né tránh làn sóng người.
Ankara là thiên đường cho những người mua sắm với rất nhiều trung tâm mua sắm hiện đại của mọi thương hiệu mà bạn có thể tưởng tượng được. Thủ đô cũng không thiếu điểm tham quan với Lăng Mustafa Kemal Atatürk, Bảo tàng Dân tộc học và Ankara Kalesi (và thành phố cổ xung quanh) được coi là những địa điểm được yêu thích.
Từ Bảo tàng Ngân hàng Ziraat được trang trí công phu tuyệt đẹp (được xây dựng vào năm 1929 bởi Giulio Mongeri) đến các tòa nhà văn phòng hiện đại hơn của những năm 1960 trong khu phố Ulus, Ankara có rất nhiều điều để xem đối với những người đam mê kiến trúc. Ngay cả ga xe lửa (được xây dựng vào năm 1937) là một ví dụ tuyệt đẹp của nghệ thuật trang trí, trong khi những tháp đồng hồ cũ và đèn kim loại trang trí đường phố như một thành phố thủ đô thực sự.
Nhược điểm của Ankara
Văn hóa nhà hàng ở Ankara không đa dạng như ở Istanbul, vì vậy bạn sẽ không tìm thấy nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ chuyên phục vụ món ăn haute độc đáo do một đầu bếp nổi tiếng điều hành. Nhưng từ thịt nướng đến cá tươi, có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau ở Ankara (hãy ghé thăm Aspava, một nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống với một danh sách dài các món ăn kinh điển của địa phương).
Điểm yếu lớn nhất của thủ đô Thổ Nhĩ Kỳ là đời sống văn hóa thiếu thốn. Có rất ít sự kiện lớn như khai mạc triển lãm nghệ thuật hoặc các vở nhạc kịch mới nhất. Tình trạng đổ nát của nhà hát opera cũng nói lên nhiều điều về việc thiếu tập trung vào các sự kiện.
