12 điều bạn chưa biết về văn hóa Nhật Bản

Administrator

14-05-2024

207

12 điều bạn chưa biết về văn hóa Nhật Bản

Đã hơn 150 năm kể từ khi Nhật Bản mở cửa các hải cảng với thế giới phương Tây sau nhiều thế kỷ bị cô lập, nhưng một số điều về nó vẫn khiến chúng ta ngạc nhiên. Dưới đây là 12 điều có thể bạn chưa biết về văn hóa Nhật Bản.

Đã hơn 150 năm kể từ khi Nhật Bản mở cửa các hải cảng với thế giới phương Tây sau nhiều thế kỷ bị cô lập, nhưng một số điều về nó vẫn khiến chúng ta hoang mang. Dưới đây là 12 điều có thể bạn chưa biết về văn hóa Nhật Bản.

'Omiyage' không chỉ là quà lưu niệm

Thuật ngữ omiyage thường được dịch là quà lưu niệm, nhưng omiyage còn có nhiều ý nghĩa hơn thế nữa. Không giống như những món quà lưu niệm mà mọi người thường mua cho mình, omiyage là thứ mà mọi người mang về cho bạn bè, gia đình và đồng nghiệp của họ sau một chuyến đi. Omiyage thường là thực phẩm đặc sản từ các vùng khác nhau, được đóng gói trong hộp màu sắc rực rỡ với các mặt hàng thực phẩm được gói riêng bên trong để dễ dàng chia sẻ. Trong khi mang quà lưu niệm về ở phương Tây là một cử chỉ đẹp thì tại Nhật Bản, mang omiyage sau một chuyến đi là một kỳ vọng.

Giáng sinh là một kỳ nghỉ lãng mạn

Những người theo đạo Thiên chúa chỉ chiếm khoảng hai phần trăm dân số Nhật Bản, vì vậy Giáng sinh là một điều mới lạ ở Nhật Bản hơn là một ngày lễ tôn giáo. Những màn trình diễn ánh sáng công phu và cây thông Noel là điều phổ biến, nhưng hầu hết mọi người tổ chức vào đêm Giáng sinh hơn là Ngày Giáng sinh. Hơn nữa, đêm Giáng sinh được coi là một đêm hẹn hò, tương tự như Ngày lễ tình nhân, với các cặp đôi đi ăn tối và trao nhau những món quà lãng mạn.

Có những dấu hiệu cho đôi giày của bạn

Bạn có thể biết rằng việc cởi giày khi bước vào nhà của ai đó ở Nhật Bản là lịch sự. Nhưng có thể rất khó để biết liệu bạn có nên mang chúng đi ở nhiều tòa nhà khác hay không, chẳng hạn như đền, miếu và nhà hàng. May mắn thay, có một số dấu hiệu cần tìm - nếu dép được đặt xung quanh lối vào, đó là dấu hiệu rõ ràng rằng khách nên cởi giày ngoài trời và đi dép vào thay thế. Ngoài ra, nếu sàn nhà được nâng lên ở lối vào, điều đó có nghĩa là khách nên cởi giày ở ngưỡng cửa trước khi bước vào bên trong.

Phụ nữ Nhật thường làm đen răng của họ

Trong nhiều thế kỷ, tục làm đen răng được gọi là ohaguro, là một thực tế phổ biến đối với phụ nữ Nhật Bản, đặc biệt là phụ nữ đã kết hôn và geishas. Ngoài việc được coi là hấp dẫn, thực hành này còn được cho là giúp bảo vệ răng khỏi sâu và các vấn đề nha khoa khác. Phụ nữ sẽ bôi các chất khác nhau lên răng của họ, chẳng hạn như hỗn hợp sáp đánh răng và mực để duy trì màu đen của hàm răng. Tập tục này đã bị cấm vào cuối thế kỷ 19, trong nỗ lực hiện đại hóa Nhật Bản và làm cho văn hóa của nước này trở nên hấp dẫn hơn đối với người phương Tây.

Thật thô lỗ khi ăn hoặc uống trong khi đi bộ

Khá phổ biến khi nhìn thấy ai đó ăn một túi khoai tây chiên hoặc nhâm nhi cà phê khi đi dạo trên phố ở các nước phương Tây, nhưng điều này không đúng ở Nhật Bản. Mặc dù không còn bị coi là thô lỗ như trước đây, nhưng việc ăn hoặc uống khi đi bộ vẫn bị coi là cư xử kém. Ví dụ, khi hầu hết người Nhật mua thức ăn hoặc đồ uống từ một máy bán hàng tự động trên đường phố, họ sẽ tiêu thụ hết đồ trong khi đứng bên cạnh.

Bóng chày cực kỳ phổ biến

Sumo có thể là môn thể thao quốc gia và là môn thể thao thường gắn liền với đất nước, nhưng bóng chày thực sự là môn thể thao được xem và chơi nhiều nhất ở đây. Nó được du nhập vào đất nước trong thời kỳ Minh Trị và trở nên phổ biến rộng rãi nhờ sự hiện diện đông đảo của người Mỹ ở Nhật Bản sau Thế chiến thứ hai. Nhật Bản có hai giải đấu bóng chày chuyên nghiệp, cũng như vô số các giải đấu trung học và đại học trên khắp đất nước. Các trò chơi bóng chày của Nhật Bản đặc biệt đáng chú ý với các phần cổ vũ nhiệt thành của họ, với mọi người hát các bài hát chiến đấu và tham gia cổ vũ có tổ chức liên tục trong hầu hết các trận đấu.

Ăn thịt ngựa là phổ biến

Thịt ngựa đã được tiêu thụ ở Nhật Bản từ cuối thế kỷ 16. Việc sử dụng nó trong nấu ăn đã tăng lên đáng kể vào những năm 1960, khi vai trò của ngựa trong nông nghiệp và vận tải giảm dần. Thịt ngựa sống, được gọi là basahi, thường được phục vụ trong các nhà hàng. Nó thường được ăn với gừng nạo và shoyu ngọt. Nó có biệt danh là sakura niku (thịt hoa anh đào) vì màu hồng nhạt.

Vị trí đũa có ý nghĩa

Khi dùng bữa ở Nhật Bản, điều quan trọng là không bao giờ nhúng đũa vào thức ăn của bạn để gác đũa khi bạn không ăn. Điều này thực sự giống một nghi lễ được thực hiện trong các đám tang ở Nhật Bản, và nó được coi là một điềm xấu. Vì lý do tương tự, việc chia sẻ thức ăn với người khác bằng cách chuyền từ đũa sang đũa cũng là điều cấm kỵ. Nếu bạn muốn chia sẻ, hãy dùng đũa của bạn để đặt thức ăn vào đĩa của người kia.

Các geisha đầu tiên là nam giới

Geisha thực sự có nghĩa là 'người của nghệ thuật' và những geisha đầu tiên là nam giới, những người khuyên các lãnh chúa phong kiến về việc giải trí cho triều đình bằng nhiều buổi biểu diễn và câu chuyện nghệ thuật khác nhau. Các geisha nữ bắt đầu xuất hiện vào cuối thế kỷ 18 và ban đầu được gọi là onna geisha (nữ nghệ sĩ). Geisha nữ trở nên cực kỳ phổ biến, đông hơn nam giới sau chưa đầy 25 năm sau lần xuất hiện đầu tiên.

Mọi người đều rót rượu cho nhau

Khi các nhóm uống cùng nhau và dùng chung một chai, chẳng hạn như rượu sake, tại bàn, mọi người sẽ lịch sự rót đầy ly cho nhau hơn là rót đồ uống của riêng mình. Chờ người khác rót đầy ly cho bạn khi cạn ly và để ý đến ly của người khác, vì họ sẽ đợi bạn đổ đầy ly. Nếu bạn không muốn uống thêm nữa, bạn chỉ cần để ly đầy.

Húp là một lời khen

Mặc dù là một đất nước có quá nhiều quy tắc xã giao nghiêm ngặt, khiến nhiều người phương Tây bị sốc nhưng việc húp mì hoặc súp trong khi ăn là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được, thậm chí là được khuyến khích ở Nhật Bản. Trên thực tế, hành động này được coi là dấu hiệu cho thấy món ăn ngon và là lời khen ngợi người nấu. Nó giúp bạn dễ dàng ăn mì nhanh chóng khi chúng vẫn còn nóng, đây được cho là cách tốt nhất để đánh giá hương vị của chúng. Việc húp nước cũng có thể giảm thiểu tình trạng lộn xộn, giúp ngăn nước dùng tràn ra quần áo khi bạn ăn.

Cách thích hợp để thưởng thức bonsai

Bạn có thể biết rằng bonsai là những cây thu nhỏ trong chậu được tạo kiểu nghệ thuật để có tính thẩm mỹ cao trong khi mô phỏng cách cây có thể trông ở dạng lớn hơn trong tự nhiên. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi sau khi nhìn vào hình dáng tổng thể của bonsai, người xem có ý định hạ thấp tầm nhìn của họ xuống cùng mức với cây. Để đánh giá đúng cây cảnh, người xem nên cố gắng tưởng tượng mình nhỏ bé khi họ nhìn vào cái cây, để họ có thể hình dung nó trông như thế nào trong môi trường tự nhiên.