10 điểm ăn trưa ngon nhất ở Kyoto, Nhật Bản

Mặc dù có rất nhiều nhà hàng truyền thống của Nhật Bản, nhưng thật khó để tìm thấy những nơi phục vụ bữa trưa và bữa sáng tại thành phố cổ này. Dưới đầy là một số nhà hàng và quán cà phê phục vụ bữa sáng và bữa trưa ngon nhất ở Kyoto .



Trà Nhật | © Aaron Stidwell / Flickr

Honten (cửa hàng ban đầu) của chuỗi cửa hàng nổi tiếng của Nhật Bản được thành lập hơn 70 năm trước, Inoda Coffee vẫn luôn giữ vững được chất lượng phục vụ song song với việc mở rộng chuỗi cửa hàng. Nằm trong một tòa nhà gỗ tối màu truyền thống của Nhật Bản, cơ sở này gợi nhớ đến một quán cà phê tầm trung sang trọng trong những năm 1950, với phong cách trang trí phương Tây cổ xưa. Giống như tên gọi của nó, quán cà phê này nổi tiếng với cà phê, nhưng đồ ăn ở đây cũng rất đáng để thử, đặc biệt là những quả trứng được làm mịn với một chút sữa.

Địa chỉ: 140 Doyucho, Nakagyoku, Kyoto 604-8118, Quận Kyoto, +81 75-241-0915

Cà phê Inoda Honten

Một quán cà phê nhỏ nằm gần đền Toji, Ipponogi phục vụ bữa sáng kiểu phương Tây gồm trứng, bánh mì và bánh mì nướng làm từ bánh mì cắt lát dày. Thực đơn ăn sáng của họ đi kèm với một chút trái cây, để cung cấp cho bạn vitamin hàng ngày với các sản phẩm địa phương tươi. Nội thất của họ được trang trí với những bức tường gạch màu vàng, đồ nội thất bằng gỗ và ánh sáng ấm áp; cùng với dịch vụ thân thiện của họ, nó được đảm bảo để làm cho bữa ăn sáng thật ngon.

Giá: tầm trung Giờ mở cửa: 7h sáng - 7h tối

Địa chỉ: 5 Nishikujo Kawarajocho Minami-ku Kyoto Kyoto, +81 075-691-8702

Nhà hàng Touzan (東山)

Kyoto không chỉ là thủ đô của Nhật Bản cổ đại, mà còn là trung tâm ẩm thực của Kansai, do đó, đến Kyoto hãy nhớ thử một số món ăn truyền thống của Nhật Bản. Touzan, nằm ở Hyatt Regency, mang đến một bữa ăn sáng chính thống ở Kyoto tạo nên sự thay đổi thú vị cho những bữa ăn sáng quen thuộc phương Tây. Bữa ăn nhẹ của Touzan bao gồm cơm, súp miso, cá nhỏ, và tất nhiên, đậu phụ mịn, ngon mà Kyoto nổi tiếng. Mặc dù tất cả các loại thực phẩm này có vẻ là món ăn lạ cho bữa ăn sáng, nhưng đó là một phần của trải nghiệm tuyệt vời ở Kyoto mà bạn không thể bỏ lỡ.

Giá: tầm trung Giờ mở cửa: 11:30 sáng - 2:30 chiều, 5:30 chiều - 10pm, đóng cửa thứ 2

Địa chỉ: Hyatt Regency Kyoto, 644-2 Sanjusangendo-mawari, Higashiyama-ku, Kyoto, Nhật Bản, 605-0941, +81 75 541 1234

Bữa sáng kiểu nhật

Coffee Smart (マ ー ト 琲)

Coffee Smart

Nếu phần quan trọng nhất của bữa trưa đối với bạn là cà phê, thì Coffee Smart là một nơi tuyệt vời để đến. Nằm gần Tensho-ji, cơ sở này được thành lập vào năm 1932 và hiện được điều hành bởi cháu trai của người chủ ban đầu. Nó đã giữ lại một cảm giác trường học cũ với trang trí của bảng màu tối, tường ốp và quầy bar. Họ cũng được biết đến với bánh nướng và bánh mì nướng Pháp, ăn kèm với xi-rô Thích (xi rô từ cây Thích).

Thông tin thêm:

Nhà hàng Honke Daiichi-Asahi (本家 第一旭 たかばし)

Mì là một món ăn buổi sáng phổ biến ở các vùng của Nhật Bản và đây là một trong những quán ramen nổi tiếng nhất của Kyoto, cửa hàng này mở cửa từ sáng sớm đến tận đêm khuya. Nằm gần ga Kyoto, Honke Daiichi-Asahi nổi tiếng với nước hầm, được làm bằng shoyu (nước tương), làm cho nó trở nên đậm đà, kết hợp với hương vị nhẹ nhàng và tinh tế của ẩm thực Kyoto nổi tiếng. Tất cả các ramen được thực hiện để đặt hàng trong khuôn viên cửa hàng, do đó, mì rất ngon, mịn màng mà không quá đầy đặn.

Địa chỉ: 845 Higashishiokoji Mukaihatacho Shimogyo-ku Kyoto, + 81-75-351-6321

Honke Daiichi-Asahi ramen

Nhà hàng Miyakoyasai Kamo (都野菜 賀茂)

Bằng chứng là nhiều ngôi đền Phật giáo trong thành phố và vùng nông thôn xung quanh, Kyoto đã và vẫn là một trung tâm Phật giáo quan trọng đối với Nhật Bản và hơn thế nữa. Lịch sử lâu dài này đã dẫn đến sự phát triển của ẩm thực chay Phật giáo. Miyakoyasai Kamo phục vụ đồ ăn sáng cổ điển của Nhật Bản theo kiểu tự chọn với giá cả hợp lý, sử dụng các loại rau, trái cây và ngũ cốc hữu cơ được sản xuất tại địa phương. Các lựa chọn truyền thống của phương Đông bao gồm cháo, súp miso và obanzai (các món rau chế biến có nguồn gốc từ Kyoto), và ở đây cũng có cả bánh mì và trái cây.

Địa chỉ: 276 Ogisakayacho, Higashinoindori Ayanokojisagaru, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8095, Quận Kyoto, +81 75-351-2732

Cafe Violon

Một quán cà phê khác rất coi trọng cà phê của mình, Cafe Violon sử dụng hạt cà phê từ các trang trại nhỏ ở địa phương, làm cho đồ uống của nó trở nên độc đáo tại địa phương. Đối với đồ ăn thì khá ít món, thực đơn của họ bao gồm một phần bánh mì nướng khiêm tốn, salad nhỏ và trứng. Tuy nhiên, giá cả của chúng là vô cùng hợp lý.

Thông tin thêm:

Nhà hàng Hyotei (飄 亭)

Được thành lập vào thế kỷ 17, Hyotei đã được điều hành bởi mười bốn thế hệ liên tiếp, trong một machiya (ngôi nhà gỗ truyền thống của Nhật Bản) trong khuôn viên của Đền Nanzenji. Cơ sở ba sao Michelin phục vụ những món ăn giá cả phải chăng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, theo phong cách của Kaiseki, một món ăn Nhật Bản nhấn mạnh sự đơn giản và tinh khiết của hương vị, được phát triển ở Kyoto cổ đại. Bữa sáng nhiều món của họ chứa các món ăn đặc trưng của trứng luộc Hyotei, được chế biến theo công thức bí mật, và cháo gạo thơm của họ.

Địa chỉ: 35 Kusakawacho, Nanzenji, Sakyo-ku, Kyoto, + 81-75-771-4116

Kaiseki tại Hyotei

Thông tin thêm:

Cafe Kawa

Sông Kamo-kawa

Kawa Cafe là một ngôi nhà kiểu machiya bên bờ sông Kamo-kawa chảy qua trung tâm của Kyoto. Bạn sẽ thấy nó là một nhà hàng sang trọng, thân mật với khung cảnh tuyệt đẹp bên dòng sông. Phục vụ các món ăn Pháp và Nhật Bản suốt cả ngày, cơ sở này là một trong số ít ở Kyoto có thực đơn brunch thực sự. Thực đơn bữa trưa của họ bao gồm một món trứng tráng mịn, bánh sừng bò hoặc bánh mì khác, một món salad nhỏ và đồ uống. Nếu thời tiết đẹp, bạn có thể đặt một chỗ ngồi trên sân thượng ngoài trời để có tầm nhìn tốt nhất.

Thông tin thêm:

Cafe Rhinebeck (イ ン ベ ク)

Được đánh giá nhiều lần, bởi các tạp chí khác nhau, là nhà hàng bánh xèo ngon nhất ở Nhật Bản, Cafe Rhinebeck phục vụ bánh xèo ngon tuyệt. Địa điểm được trang trí theo phong cách phương Tây với gợi ý về hương vị Nhật Bản, với các loại áp phích, hình ảnh và kỷ vật được trưng bày trong cửa hàng. Chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm trước 10 giờ sáng, vì thực đơn bữa sáng của họ có món bánh kếp từ ¥ 630 với một tách cà phê; sau 10 giờ sáng, có nhiều món bánh nữa nhưng giá ở mức ¥ 840 trở lên và thêm cho một thức uống.

Thông tin thêm: