Những truyền thống độc đáo của vùng Alsace, nước Pháp

28
680
Những truyền thống độc đáo của vùng Alsace, nước Pháp

Sự pha trộn đầy màu sắc của văn hóa, ngôn ngữ, tôn giáo và lịch sử Đức và Pháp được phản ánh trong nghệ thuật và ẩm thực của Alsace, đồng thời cũng hình thành các truyền thống đặc trưng của vùng đất này.

Các ngày nghỉ lễ bổ sung

Ngày lễ Giáng sinh là một ngày lễ quốc gia trên toàn nước Pháp, nhưng ở Alsace, mọi người có thêm một ngày để ăn mừng. Ngày 26 tháng 12 đánh dấu ngày của Saint-Étienne, khi phần còn lại của nước Pháp quay trở lại làm việc thì người Alsatians may mắn có thêm một ngày nghỉ. Điều tương tự cũng xảy ra vào cuối tuần Lễ Phục sinh: Thứ Hai sau Chủ nhật Phục sinh là ngày lễ quốc gia, nhưng ở Alsace, họ cũng được nghỉ Thứ Sáu Tuần Thánh, khiến nó trở thành một ngày cuối tuần dài hơn 4 ngày.

Cò là loài chim được người Alsatians yêu quý đến mức gần như thần thoại. Từng bị đe dọa tuyệt chủng, quần thể cò hiện đang phát triển mạnh và loài chim này theo truyền thống được cho là mang lại may mắn. Ngày nay, sẽ là một điềm tốt cho những cư dân của ngôi nhà khi một con cò quyết định lập tổ của chúng trên nhà của họ.

CòCò là một điềm lành | © Maxpixel

Hội chợ gia đình

Ở các thị trấn và làng nhỏ hơn, lễ Messti hoặc Kilbe được tổ chức mỗi năm một lần, trong một ngày hoặc cả cuối tuần. Truyền thống bắt đầu như một ngày lễ để đánh dấu ngày nhà thờ địa phương được thánh hiến. Người dân địa phương được mặc những bộ trang phục truyền thống bắt mắt, thưởng thức những món ăn ngon và thường có một khoảng thời gian tuyệt vời thường đăng quang bằng một điệu nhảy. Nó chủ yếu là một lễ kỷ niệm gia đình, với nhiều thế hệ cùng nhau tham gia vào ngày đặc biệt này.

Kỷ niệm di sản ở AlsaceKỷ niệm di sản ở Alsace | © Marzio Canduzzo / Wikicommons

Bonnet

Bonnet nổi tiếng của Alsatian, mặc dù đã hết sử dụng sau năm 1945, nhưng thỉnh thoảng vẫn có thể được nhìn thấy tại các lễ hội và nghi lễ dân gian. Nó rất khác nhau giữa các làng và mang ngôn ngữ riêng phản ánh địa vị xã hội và tôn giáo của người mặc.

Alsatian bonnets và coifsAlsatian bonnets và coifs | © Christina / Flickr

Nhà thờ và Nhà nước

Pháp có sự tách biệt nghiêm ngặt giữa Nhà thờ và Nhà nước, theo học thuyết của laïcité. Tuy nhiên, Alsace và Moselle là những khu vực lịch sử duy nhất không có sự chia cắt như vậy. Trong khi quyền tự do tôn giáo là một quyền hiến định, sự trợ cấp công khai đối với các tổ chức dựa trên tín ngưỡng được cho phép và các giáo sĩ thuộc biên chế của nhà nước. Chỉ ở đây việc giảng dạy tôn giáo mới được phép trong các trường công lập, mặc dù phụ huynh được phép chọn không cho con em mình theo học tôn giáo.

Cuộc đi săn

Trái ngược với phần còn lại của Pháp, ở Alsace, chủ sở hữu của vùng đất không được coi là sở hữu động vật sinh sống ở nó, và do đó, những người thợ săn không được sắn bắn trong rừng và ruộng thuộc sở hữu tư nhân. Quyền săn bắn được bán đấu giá bằng giấy phép chín năm.

Truyền thống Giáng sinh

Chợ Giáng sinh

Các khu chợ Giáng sinh là dấu ấn của mùa đông ở Alsace. Hơn hai triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới đổ về Christkindelsmärik ở Strasbourg, chỉ là một trong số hàng trăm sự kiện được tổ chức quanh khu vực. Thủ đô của lễ Giáng sinh như Strasbourg được biết đến nhờ danh hiệu của nó là chợ Giáng sinh đầu tiên được tổ chức ở đây vào năm 1570. Cũng như hầu hết các lễ hội tôn giáo trong thời Trung cổ, các quầy hàng trong chợ bán đủ loại thực phẩm, hàng hóa và đồ thủ công dần dần phát triển thành những sự kiện kỳ ​​diệu diễn ra hàng năm vào dịp lễ Giáng sinh ở Alsace.

Điều kỳ diệu của Giáng sinh ở AlsaceĐiều kỳ diệu của Giáng sinh ở Alsace | © Frankieleon / Flickr

Cây thông Giáng sinh

Thị trấn Sélestat chính thức tuyên bố vị thế là thành phố nơi khởi nguồn của cây thông Noel. Trên thực tế, chính tại đây, người ta đã tìm thấy văn bản đầu tiên đề cập đến cây thông Noel, có niên đại từ năm 1521, trong một sổ đăng ký thành phố. Về mặt kỹ thuật, nó đề cập đến quyền đi và chặt cây trong rừng vào đêm Giáng sinh, nhưng qua nhiều thế kỷ, việc xác định nó là nơi sinh của cây thông Noel ban đầu đã được đưa vào truyền thuyết Giáng sinh.

Père Fouettard

Nếu bạn là người nghịch ngợm, thì có lẽ tốt nhất nên tránh Alsace trước Giáng sinh kẻo bạn đụng phải le Père Fouettard. Nhân vật cầm roi đi bên cạnh St. Nick trong nhiệm vụ tặng quà của mình, nhưng thay vì quà, anh ta phân phát những cục than và cục bông cho bất kỳ đứa trẻ nào có hành vi sai trái.

Share để lưu lại bài này

Một vài bài hay khác