Những nghi lễ truyền thống lạ của người Bỉ
Những nhân vật đeo mặt nạ màu da cam tại Carnival de Binche
Thay vì kéo phao hoặc ném hàng tấn hạt lên Mardi Gras, thị trấn Binche nhỏ bé của Walloon tổ chức lễ kỷ niệm bằng cách tung ra những nhân vật kỳ quái trong trang phục sặc sỡ đeo mặt nạ sáp và đan những bó cành liễu. Đây là một truyền thống đã có từ thế kỷ 14. Không ai biết những sinh vật kỳ lạ được gọi là 'Gilles' đến từ đâu - hoặc tại sao chúng khăng khăng muốn ném đám đông bằng những quả cam - nhưng là một hoạt động thú vị về mặt giải trí và xây dựng bản sắc (cả thị trấn làm việc cùng nhau để trình diễn).
Thánh Nicholas - một ông già Noel thứ hai
Trẻ em Bỉ và Hà Lan đếm những ngôi sao may mắn của chúng khi được chào đón Thánh Nicholas hay 'Sinterklaas' và hàng loạt quà tặng của ông ấy hàng năm trước khi Giáng sinh đến. Nhân vật này có thể coi là ông già Noel thứ hai, ông tốt bụng và người trợ giúp của ông là Black Pete đến thăm từng ngôi nhà trong một đêm duy nhất, nơi những đứa trẻ đã ngoan trong suốt cả năm. Vào sáng ngày 6 tháng 12, những đứa trẻ thức dậy để nhận những món quà mà chúng thường yêu cầu trong một bức thư gửi cho 'De Sint.' Trong khi có một số tranh cãi xoay quanh nhân vật Black Pete trong vài năm qua (người có khuôn mặt đen kịt vì muội than trong ống khói mà ông ta trượt xuống để trao quà), Sinterklaas vẫn là một truyền thống được yêu thích của người Bỉ.
Bài hát và kẹo trong ngày đầu năm cũ
Mặc dù rất khó để hầu hết những người không phải là người bản xứ quấn lấy đầu họ, nhưng những đứa trẻ Flemish ở các vùng Kempen và Hageland (và một số vùng nhỏ ở Hà Lan) thực sự thích ăn gian vào Ngày Tết. Không có ma hay ma cà rồng tham gia như Halloween ở Mỹ, nhưng những người cho kẹo sẽ được thưởng thức những bài hát ngắn chúc họ một năm mới hạnh phúc. Một trong những bài hát dễ thương hơn (và có vần điệu) kể về một con lợn có bốn chân và một cái đuôi, sự quyến rũ của nó đã bị mất trong bản dịch một cách đáng buồn. Hầu hết bọn trẻ đều ở đó cho đến trưa, thỉnh thoảng đi qua nhà để dỡ một vài món ngọt và hâm nóng với ca cao nóng.
Rượu cá tại Lễ hội Krakelingen
Geraardsbergen (hay Grammont) được biết đến với món bánh ngọt 'mattentaart thịnh soạn', cũng đã thu hút sự chú ý cho Lễ hội Krakelingen cổ đại của nó và Tonnekes Fire sau đó. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới Phi vật thể từ năm 2010, tiệc lửa và bánh mì dân gian kỷ niệm cuối mùa đông bằng cách ném 10.000 'krakelingen' hoặc 'mastellen' (bánh ngọt hình bánh rán) vào đám đông từ trên đỉnh đồi Oudenberg và thắp sáng trên đỉnh. Tuy nhiên, trước khi trưởng khoa, thị trưởng và các thành viên hội đồng thành phố có thể tắm cho mọi người bằng những món ăn nhão nhoét này, họ phải tham gia một nghi lễ có từ hàng thế kỷ trước: uống rượu vang đỏ từ một chiếc cốc bạc có từ thế kỷ 16 và nuốt cá bơi trong đó. Các nhà hoạt động vì quyền động vật đã cố gắng thúc đẩy việc chuyển sang cá làm từ bánh hạnh nhân, nhưng cho đến nay, quyền lực của thị trấn vẫn không hề lay chuyển.
Một quả trứng tráng khổng lồ và các linh vật kêu
Ngôi làng ở Abbeville, Louisiana có thể nổi tiếng hơn, nhưng ngôi làng Malmédy của người Wallonia cũng tự hào về Lễ hội trứng tráng khổng lồ của nó. Vào tháng 8 hàng năm, các thành viên của Omelet Brotherhood của thị trấn đội mũ đầu bếp, đập vỡ 10.000 quả trứng và bắt đầu chiên niềm tự hào và niềm vui của họ trong một chiếc chảo có đường kính 4 mét. Một ban nhạc diễu hành và các linh vật gà làm trò giải trí cho mọi người trong khi họ xem các đầu bếp khuấy động với những chiếc thìa gỗ khổng lồ của họ và chờ đợi một miếng trứng ốp lết đến với họ.
Những người khổng lồ chuyển vùng tại Ducasse of Ath
Thị trấn Ath lụp xụp ở Walloon biến thành ' Thành phố của những người khổng lồ ' thực sự mỗi năm vào cuối tuần thứ tư của tháng Tám. Trong nhiều thế kỷ, Goliath và cô dâu có khuôn mặt tươi tắn của anh ta, Samson tóc dài, con ngựa thần thoại Bayard và những con búp bê ngoại cỡ khác đã tiếp quản, thu hút hàng nghìn người yêu văn hóa dân gian khi họ kết hôn, tham gia vào các cuộc ẩu đả trong Kinh thánh và thường diễu hành xung quanh giống như họ sở hữu địa điểm.
Bắt đuôi rồng ở Ducasse of Mons
'La Doudou' là cái mà người dân địa phương Mons ưu ái gọi là lễ hội nổi tiếng nhất của họ. Ngày lễ này được tổ chức để kỷ niệm sự kiện vào thế kỷ 14 khi một đám rước tuyệt vọng hài cốt của nhân viên phép lạ Thánh Waudru đã làm việc một cách kỳ diệu để loại bỏ bệnh dịch. Cho đến ngày nay, di tích được diễu hành xung quanh trên Cart d'Or làmột chiếc xe ngựa kéo,được trang trí công phu vào ngày Chủ nhật Chúa Ba Ngôi, và đám đông phải nhảy vào và giúp các con vật lấy thứ mạ vàng lên một con dốc cao. Nếu họ không thành công, truyền thuyết kể rằng thành phố có thể phải gánh chịu hậu quả khủng khiếp. Khi đã đến quảng trường chính, 'Lumeçon' có thể bắt đầu. Trong cuộc chiến khốc liệt này giữa St. George và con ngựa của anh ta với một con rồng bằng liễu gai lớn, các thành viên từ khán giả nhảy về phía trước để nắm lấy một trong những sợi lông ngựa gắn vào đuôi của sinh vật. Trận chiến là một vụ náo nhiệt, và các khán giả tham gia thường hoạt động dựa trên một chút can đảm lỏng lẻo.
Nhà cung cấp meyboom giữa Brussels và Leuven
Mỗi ngày 9 tháng 8, một 'cây của niềm vui' hoặc 'meyboom' phải được trồng ở Brussels trước khi đồng hồ điểm 5 giờ chiều. Nếu không, đó sẽ là một sự đầu hàng đối với người dân Leuven, một sự xấu hổ quá lớn để chịu đựng - ít nhất là theo Brusselaars. Nghi lễ cột tháp kéo dài từ đầu thế kỷ 13 khi người dân Brussels tuyên bố rằng họ đang tổ chức lễ cưới khi chống lại cuộc tấn công từ Leuvenaars và trồng một cây sồi non xinh đẹp để kỷ niệm. Mặt khác, những người Leuvenaars nhớ khá sâu sắc rằng họ đã đánh cắp maypole thật từ Brussels vào năm 1974, vì vậy nó đã không bao giờ dậy trước 5 giờ chiều năm đó. Kể từ đó, họ cũng đã trồng 'một chiếc maypole duy nhất' của mình với một lễ hội dân gian lớn.
