Những phong tục truyền thống của người Ukraine
Những phong tục thú vị trong ngày lễ Maslenitsa
Maslenitsa là một ngày lễ được tổ chức trong tuần cuối cùng trước Great Lent (mùa ăn chay). Người dân Ukraine nướng bánh kếp và tổ chức lễ hội để tạm biệt mùa đông và chào đón mùa xuân. Phong tục này xuất hiện vào thời của Kievan Rus, vì bánh kếp được coi là biểu tượng của mặt trời (hồng hào và tròn trịa). Mỗi ngày trong tuần lễ bánh kếp đều có một nghi lễ cụ thể. Ví dụ, vào thứ Hai, mọi người chuẩn bị cho kỳ nghỉ; Trong các ngày trong tuần, đó là thời gian để thưởng thức bánh kếp (kem chua và nhân trứng cá đỏ đặc biệt phổ biến). Trong khi đó, Chủ nhật được gọi là Ngày tha thứ - ngày mà mọi người cầu xin sự tha thứ từ người thân và bạn bè.
Nhảy qua đống lửa
Đêm Kupala là một ngày lễ gắn liền với khoảng thời gian của hạ chí. Nó được tổ chức vào đêm ngày 7 tháng 7. Theo truyền thuyết, trong thời gian này, nhiều loài thực vật thần kỳ đang phát triển; do đó, người Ukraine tin rằng ai tìm thấy cây dương xỉ nở hoa trong rừng sẽ giàu có và hạnh phúc suốt đời. Con gái ném vòng hoa xuống nước, ai bay vòng hoa nhanh nhất thì lấy chồng sớm. Một nghi lễ quan trọng khác là đốt lửa, người ta tin rằng những ngọn lửa này có khả năng chữa bệnh, bạn sẽ được tẩy sạch tội lỗi và chữa khỏi bệnh tật.
Hát những bài hát mừng Giáng sinh
Kolyadkas trong đêm Giáng sinh (hát mừng) là một trong những phong tục đẹp nhất ở Ukraine và là một phần không thể thiếu của lễ kỷ niệm. Kolyadnyky (những người hát rong ) đi đến sân và nhà của những người hàng xóm, hát những bài hát mừng và cầu chúc thịnh vượng và sức khỏe cho tất cả các thành viên trong gia đình. Trước đây, người ta đặc biệt chú ý đến trang phục: áo khoác lông từ trong ra ngoài, mặt nạ hình thú và túi để thu thập quà tặng. Nhưng ngày nay, trang phục không còn quan trọng nữa. Đối với người Ukraine, niềm tin rằng càng nhiều Kolyadnyky đến nhà của bạn, thì năm đó sẽ càng tốt đẹp và thành công. Đổi lại, chủ sở hữu phải đưa tiền cho những người khác hoặc ít nhất là đãi họ bằng đồ ngọt.
Lao vào một hố băng
Hàng năm, vào ngày 19 tháng 1 - ngày Thiên chúa giáo Kievan Rus, những người theo đạo Thiên chúa ở Ukraine nhảy xuống một hố băng. Vào ban đêm, người ta xuyên qua lớp băng và tạo ra một cái hố có dạng hình chữ thập và sau đó sẽ lặn xuống nước ba lần. Họ tin rằng nước có đặc tính chữa bệnh, và bằng cách lao xuống dòng sông băng giá, mọi tội lỗi và bệnh tật sẽ được chữa khỏi. Sự kiện này diễn ra hàng năm và người dân địa phương xếp hàng dài để tham gia.
Chào mọi người bằng bánh mì và muối
Người Ukraine rất hướng về gia đình. Vì lý do này, hầu hết các phong tục đều liên quan đến các ngày lễ hoặc sự kiện của gia đình. Một trong số đó đến từ thời Kievan Rus khi mọi người chào đón những vị khách danh giá nhất của họ bằng bánh mì và muối. Họ tin rằng nó sẽ đem lại sự giàu có (bánh mì là biểu tượng của sự giàu có) và xua đuổi tà ma (muối là biểu tượng của sự trong sạch của tâm hồn). Ngày nay, phong tục này đã trở lên đơn giản hơn nhưng bánh mì và muối luôn được đặt trên bàn khi khách đến.
Chia sẻ kiến thức vào ngày 1 tháng 9
Một năm học ở Ukraine bắt đầu vào ngày 1 tháng 9. Ngày này, kể từ thời Liên Xô, được gọi là Ngày tri thức. Đây là một loại chương trình giải trí học đường, nơi sinh viên biểu diễn các tiết mục khác nhau, chúc mừng giáo viên và giảng viên đầu năm học và chia sẻ kiến thức. Đây là một trong những phong tục tốt đẹp của Ukraine và đã tồn tại trong nhiều thập kỷ.
Vẽ tranh và đập trứng
Bắt đầu lễ Phục sinh bằng một quả trứng ( pysanka ) là một phong tục đã có ở Ukraine từ thời cổ đại, vì nó tượng trưng cho mầm mống của một cuộc sống mới. Người ta dùng sơn sáp để sơn vỏ trứng bằng màu sắc tươi sáng, mỗi màu biểu thị một ý nghĩa khác nhau (màu đỏ là niềm vui của cuộc sống; màu vàng là ánh sáng mặt trời; màu xanh là sức khỏe). Sau khi nhận được những món trang sức đầy màu sắc, chúng được coi là vật thiêng liêng cùng với Kulich (bánh Phục sinh) trong nhà thờ. Sau đó ở nhà, mọi người ăn cùng các món ăn ngày lễ quốc gia là holodets (nước luộc thịt lợn đông lạnh), xúc xích tự làm và nhiều món khác. Trẻ em thường chơi trò chơi được gọi là "đập trứng" (called beats), họ đập trứng của nhau. Ai vỡ trứng là người thua cuộc.
Đi tảo mộ
Ngày lễ kỷ niệm tiếp sau Lễ Phục sinh ở Ukraine. Mặc dù nhà thờ không khuyến khích làm điều này, nhưng người dân địa phương mang thức ăn đến nghĩa trang và ăn trên bàn hoặc băng ghế gần khu mộ. Người ta tin rằng đây là những ngày linh hồn của những người đã khuất xuống trần gian. Vì vậy, họ mang thực phẩm đến thờ cúng và sau đó chia sẻ tại nghĩa địa cho người nghèo. Mọi người mang theo bánh Phục sinh, trứng ( pysankas ), salo (mỡ lợn) và bánh nướng.
Mừng Tết cổ truyền
Vào ngày 14 tháng 1, Ukraine và các quốc gia hậu Xô Viết khác kỷ niệm một ngày lễ được gọi là Tết cổ truyền. Nó khá giống với ngày Tết nguyên đán ở Việt Nam, vì trước đây họ dùng một hệ lịch khác. Vì sự khác biệt giữa lịch (kiểu cũ và lịch mới) là 13 ngày, nên mọi người quyết định ăn mừng năm mới hai lần.
Đánh vào gia đình bằng cành liễu
Vào ngày Chủ nhật Liễu, mà ở Ukraine được gọi là Verbna Nedilya, người ta tưởng niệm ngày Chúa Giê- su vào thành phố Jerusalem. Ở các nước phương Tây, ngày này được gọi là Chủ nhật Lễ Lá, nhưng vì ở Ukraine không có cọ nên người dân địa phương đã thay thế bằng một cành dương liễu. Có một phong tục cổ xưa cho rằng hãy đánh các thành viên trong gia đình bạn bằng một đống cây liễu, vì cây liễu đã được hiến dâng có sức mạnh thanh tẩy và chữa lành mọi bệnh tật và tà ma.
