Lịch trình hoàn hảo cho một ngày ở Edinburgh
Buổi sáng
Hãy bắt đầu một ngày mới với một ly cà phê chất lượng cao và bữa sáng tự làm tại Castello Coffee Co. trên Castle St, một quán cà phê độc lập nổi tiếng với bánh fab. Sau khi được bổ sung caffein, hãy đi đến Princes St và đi bộ qua Khu vườn nằm trong bóng tối của Lâu đài.
Dừng chân tại Đài tưởng niệm Scott, đài tưởng niệm lớn nhất từ trước đến nay để vinh danh một tác giả, và có quy mô tất cả 287 bậc thang (chúng hẹp một cách đáng sợ và không dành cho những người yếu tim). Khi đã lên đến đỉnh, hãy ngắm nhìn quang cảnh thành phố ngoạn mục của Edinburgh.
Sau khi tự véo mình để xem vẻ đẹp có phải là thật hay không, hãy chiêm ngưỡng Khách sạn Balmoral và Ga Tàu Waverley (được đặt tên theo tác phẩm của Ngài Walter Scott) và quay trở lại Phòng trưng bày Quốc gia Scotland. Tham quan các tác phẩm nghệ thuật tinh tế, một số tuyệt đẹp, một số hài hước và tìm đường lên Mound. Hãy nhớ nhìn lại và hòa mình vào cảnh quan thành phố đang thu mình vào phía xa. Leo lên các bậc thang đến Tòa án Makar và đọc biển trích dẫn đầy cảm hứng của các nhà văn xuất sắc nhất Scotland về tượng đài đang phát triển này. Ngoài ra, bạn có thể tới tham quan Bảo tàng Nhà văn .
Trải nghiệm một Edinburgh gần thực sự và đi bộ qua Lady Stair's Close để tìm Royal Mile. Con phố rải sỏi cổ kính này, với rất nhiều sự kỳ lạ, kéo dài từ Lâu đài đến Cung điện. Chỉ cách vài bước chân nhanh chóng là bạn sẽ thấy Lâu đài Edinburgh .
Hoặc đi vào và tham quan - hãy nhớ xem Mon's Meg, nghĩa địa chó của binh lính, nhà tù và Danh hiệu vinh dự Scotland hoặc chụp ảnh tự sướng tại lâu đài. Những người quan tâm đến ảnh ba chiều và các chế độ chụp ảnh cổ xưa có thể ghé thăm Camera Obscura, điểm thu hút khách có mục đích lâu đời nhất của Edinburgh, trong khi những người sành ăn có thể chảy nước miếng vì The Witchery, có lẽ là quán ăn được đánh giá cao nhất của Edinburgh.
Buổi chiều
Khám phá có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, vì vậy hãy giải quyết cơn đói bằng cách ăn một bữa tại một trong nhiều nhà hàng tuyệt vời dọc Cầu George IV. Để thưởng thức hải sản tươi sống của Scotland và tầm nhìn toàn cảnh, hãy thử Ondine - nơi đây cũng có quầy hàu mát lạnh. Nếu muốn hợp thời trang và thoải mái, hãy chọn The Outsider, một lựa chọn hàng đầu lâu năm với thực đơn hạng nhất và tầm nhìn ra lâu đài. Cucina là một nhà hàng Ý hiện đại với nhiều màu sắc và đặc điểm, trong khi Villager là một quán bar thư giãn ở sảnh tiếp khách với âm nhạc sành điệu, các loại cocktail và quầy bar độc đáo.
Sau khi ăn uống no nê, hãy trở lại chuyến tàu phiêu lưu và đi bộ dọc theo cây cầu cho đến khi bạn bắt gặp bức tượng chú chó đáng yêu và tòa nhà được xếp hạng nhỏ nhất của Edinburgh - đó là Greyfriars Bobby, chú chó săn nổi tiếng được yêu thích của Scotland, người đã canh giữ mộ chủ nhân trong 14 năm. Bobby sẽ tạo ra một bức ảnh độc đáo cho bạn.
Tiếp theo, hãy khám phá Bảo tàng Phố Chambers. Hãy chắc chắn để tham quan sảnh chính tuyệt đẹp, Dolly The Sheep, bộ sưu tập động vật có vú và Quan tài Ghế của Arthur - tất cả sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời về lịch sử Scotland và thế giới.
Đi vòng trở lại Royal Mile và đi ngang qua Nhà thờ St Giles, một mê cung có từ thế kỷ 14 với vẻ đẹp thanh tao và nghề thủ công phức tạp. Hãy tìm thiên thần chơi kèn bagpipes trong Chapel Of The Order Of The Thistle.
Từ đó, tản bộ xuống Royal Mile, ghé vào các cửa hàng tartan và cashmere tinh túy khi bạn đi, cho đến khi bạn đến Tòa nhà Quốc hội Scotland (do kiến trúc sư người Catalan người Tây Ban Nha Enric Miralles thiết kế) và Cung điện Holyrood. Hãy tận hưởng sự kết hợp kỳ diệu giữa kiến trúc và lịch sử trước khi đặt tầm mắt lên Arthur's Seat, đỉnh núi lịch sử của Edinburgh.
Buổi tối
Tiếp theo, New Town. Tập trung tại George St, khám phá các cửa hàng sang trọng nếu bạn muốn, và mạo hiểm đến Bramble Bar & Lounge trên đường Queen St. Nơi ẩn náu dưới lòng đất ấm cúng này là nơi hoàn hảo để thưởng thức các sự kiện trong ngày trong khi nhâm nhi các loại cocktail thủ công sáng tạo.
Không có cách nào tốt hơn để kết thúc chuyến tham quan thủ đô của Scotland bằng việc thưởng thức một bữa ăn ngon miệng được chế biến từ những nguyên liệu địa phương tốt nhất. Nổi bật giữa khung cảnh nhà hàng lấp lánh của Edinburgh là The Gardener's Cottage. Cách Bramble một đoạn ngắn, quán ăn thần thánh này nằm ở Royal Terrace Gardens trong ngôi nhà của người làm vườn trước đây được xây dựng vào năm 1836. Đồ ăn đều ngon, theo mùa và địa phương, có bảy món đáng mơ ước và mỗi thực đơn khác nhau ngày. Thêm vào bầu không khí thân mật và độc quyền là những bàn ăn chung và cảm giác ấm cúng.
Nằm ở vị trí chiến lược dưới chân Đồi Calton, sau bữa tối hãy đi lên đỉnh Đồi cách đó không xa để thưởng thức khung cảnh ban đêm ngoạn mục của Edinburgh bên cạnh đài tưởng niệm quốc gia lấy cảm hứng từ Parthenon.
