Các nhà hàng phục vụ hải sản tươi sống và món ăn đặc sản ngon nhất ở Faro, Bồ Đào Nha

Hầu hết du khách đều đi qua Faro - cửa ngõ vào miền nam Bồ Đào Nha trên đường đến các khu nghỉ mát. Nhưng những du khách hiểu biết sẽ ghé vào để chiêm ngưỡng nét quyến rũ nông thôn của thị trấn và thưởng thức ẩm thực tươi ngon với giá cả hợp lý được phục vụ bởi các nhà hàng tuyệt vời ở đây.



Nhà hàng 2 Irmãos

Ẩn mình kín đáo trên một quảng trường nhộn nhịp ngay phía bắc trung tâm thương mại, Restaurante 2 Irmãos (Hai anh em) vừa là nhà hàng lâu đời nhất của Faro vừa là nhà hàng lâu đời nhất ở Bồ Đào Nha. Trước đây là một cửa hàng của thợ hàn cũ, sau đó là một quán rượu vào năm 1925, nơi thu hút các thương nhân hàng đổi hàng. Đến những năm 1960, các món ăn nhẹ tại quầy bar đã trở nên nổi tiếng khắp Algarve và do nhu cầu phổ biến, quầy rượu trở thành một nhà hàng chính thức. Ngày nay, Restaurante 2 Irmãos có gạch azulejo đẹp mắt với lối trang trí bằng gỗ để mang lại cảm giác thoáng đãng, cởi mở. Hãy đến đây để khá phá quá khứ của Bồ Đào Nha, nơi bạn sẽ được thử những thú vui đơn giản giống như những du khách trước kia đã từng. Đừng bỏ qua món ngao hấp, percebes (hàu ngỗng), cá thu alimados và các hải sản khác được đánh bắt trong ngày.

Thông tin thêm:

Nhà hang sân thượng Alameda

Cách Khu Phố Cổ của Faro một đoạn đi bộ ngắn, nhà hàng này là một trong những điểm hấp dẫn nhất của thành phố. Địa điểm tuyệt đẹp trên sân thượng này khai trương vào tháng 12 năm 2018 bởi đầu bếp Rui Sequeira mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp đến từ thành phố quê hương của ông. Tại đây, du khách có thể nếm thử các món ăn chính thống của vùng Algarvia với sự biến tấu đầy sáng tạo và mới lạ, tất cả đều được đầu bếp tuyển chọn một cách tinh tế và thẩm mỹ trong một không gian trang nhã. Ngắm cảnh hoàng hôn từ sân thượng với một chai rượu Whisionary Angel rosé là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.

Thông tin thêm:

Estaminé

Một chuyến thăm đến Faro sẽ không hoàn hảo nếu không thưởng thức hải sản ngon nhất tại một trong những nhà hàng bên bờ biển của hòn đảo, và Estaminé chính là lựa chọn hoàn hảo nhất. Bạn có thể đến Bến thuyền Faro bằng cách đi phà đến Ilha do Faro hoặc đi taxi thuyền riêng đến Ilha Deserta. Nhà hàng này được bao quanh bởi các loài chim quý hiếm và tầm nhìn toàn cảnh ra đầm phá, không có nơi nào tuyệt vời và yên tĩnh hơn để dùng bữa.

Thông tin thêm:

À-do-João

Nếu bạn đến Ilha de Farol, hãy nhớ ghé vào À-do-João. Nơi đây mang đến một bầu không khí bãi biển điển hình của Bồ Đào Nha với sân hiên nhìn ra đại dương và đầm phá Ria Formosa. Nhà hang có nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất với giá cả vô cùng phải chăng. Nếu bạn đi cùng một nhóm lớn (tối đa 10 người), họ sẽ cung cấp thực đơn nhóm đặc biệt bao gồm các món ăn trong ngày từ cá mới đánh bắt và món tráng miệng bằng mousse xoài. Nếu bạn đi cùng một nhóm nhỏ hơn, hãy nhớ gọi món ngao ngâm rượu trắng và tôm tỏi ớt, đây là những món ăn tuyệt ngon.

Thông tin thêm:

Venda

Nhà hàng này giống như một viên ngọc ẩn trong Algarve. Nằm trong một con hẻm nhỏ ở trung tâm Faro, nhà hàng nhỏ ấm cúng và phá cách này mang lại cảm giác như bước vào một phòng khách Bồ Đào Nha thế kỷ 20 với lối trang trí kiểu cũ và các công thức nấu ăn tại nhà hàng thế kỷ. Hãy thử các món ăn truyền thống được yêu thích của Bồ Đào Nha như boquerones (cá cơm trắng tẩm ướp) ngâm trong dầu ô liu và cá mòi nướng muối biển mới được đánh bắt hàng ngày.

Thông tin thêm:

L'Osteria

Sứ mệnh của L'Osteria là trở thành "nhà hàng Ý ở Algarve". Nhà hàng rất dễ thương và từng đoạt giải thưởng này nằm đối diện trực tiếp với bến du thuyền. L'Osteria là một viên ngọc ẩn với các món mỳ Ý đặc trưng của Địa Trung Hải và nguyên liệu tươi. Chuyến đi của bạn sẽ không trọn vẹn nếu không ghé thăm nơi đây. Nằm ngay tại trung tâm của Faro, đây là một địa điểm tuyệt vời cho một bữa tối lãng mạn dưới ánh nến. Thực đơn đặc biệt này luân phiên hàng tháng với một loạt các "sáng tạo đặc biệt được truyền cảm hứng tột độ" được thực hiện với rất nhiều tình yêu. Sau bữa ăn của mình, hãy giữ cho tâm trạng sảng khoái bằng cách nhâm nhi một ly cocktail tại Columbus Cocktail & Wine Bar cách đó vài bước chân.

Thông tin thêm:

Restaurante Ria Formosa

Được đặt tên theo đầm phá ngăn cách thành phố với Đại Tây Dương, Ria Formosa nằm trên tầng 4 bên trong Hotel Faro, nhìn thẳng ra bến du thuyền. Với những bức tường kính nhìn ra toàn cảnh và được mở rộng ra sân thượng vào mùa hè, đây là nơi hoàn hảo để ngắm nhìn khung cảnh ngoạn mục của những tòa tháp ở Phố Cổ và các đảo nhỏ của đầm phá. Là lựa chọn hàng đầu cho các doanh nhân địa phương, Ria Formosa có sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và các món ăn hiện đại. Các món yêu thích nhất ở đây bao gồm jamón ibérico lát mỏng, cơm risotto cá tuyết muối và thịt vịt ướp mật ong.

Thông tin thêm:

Se7e Pedras Restaurante and Wine Bar

Nằm ngay tại trung tâm của Faro và với không gian ấm cúng trong hầm rượu vang, Se7e Pedras là một địa điểm được yêu thích tại địa phương. Hãy đến đây với một nhóm bạn hoặc cho buổi tối hẹn hò để thưởng thức các món ăn truyền thống của Bồ Đào Nha với nét hiện đại. Mỗi đĩa đều có các phần theo kiểu tapas để bạn có thể trộn và tất cả đều đi kèm với rượu vang của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Hãy nhớ gọi pho mát dê nướng và các món tráng miệng truyền thống làm từ sữa trứng và hạnh nhân - món tarte de revoa là một món nhất định phải thử.

Thông tin thêm:

Taco y Tequilla

Ẩn mình trong những khu vực phía sau của Faro, Taco y Tequilla là nơi hoàn hảo để bắt đầu cho một đêm dạo chơi trên thị trấn và mang đến trải nghiệm Mexico tuyệt vời. Ngoài Fajitas là món được yêu thích nhất, còn có một loạt các món ăn thân thiện với người ăn chay. Vào các ngày thứ Bảy, nhà hàng có một ban nhạc Mexico biểu diễn phục vụ thực khách, chắc chắn sẽ giúp bạn phấn chấn tinh thần. Nó cũng siêu thân thiện với gia đình - chỉ cần bỏ qua margaritas cho các loại cocktail không cồn.

Thông tin thêm:

Wax RestoBar

Bạn có thể dành hàng giờ tại Wax RestoBar, nằm trên đường Praia de Faro. Đến với nhà hàng này, bạn sẽ được thưởng thức một loạt các món ăn nhẹ và các món hải sản mới đánh bắt với một ly rượu vino hoặc sangria trên tay. Bầu không khí thoải mái của nó thu hút những người lướt sóng địa phương, những người mang theo làn sóng của một thế hệ mới, pha trộn tính chân thực của những ngư dân truyền thống của nó với một sự rung cảm trẻ trung. Đây là một lựa chọn hoàn hảo để hòa nhập với cư dân và kết bạn mới trong khung cảnh dễ chịu của bãi biển.

Bạn có thể dễ dàng đi hàng giờ tại Wax RestoBar, nằm trên đường Praia de Faro. Lán bãi biển này lấy cảm hứng từ những ngư dân gọi nơi đây là nhà. Thưởng thức một loạt các món ăn nhẹ và các món hải sản mới đánh bắt với một ly rượu vino hoặc sangria trên tay. Bầu không khí thoải mái của nó thu hút những người lướt sóng địa phương, những người mang theo làn sóng của một thế hệ mới, pha trộn tính chân thực của những ngư dân truyền thống của nó với một sự rung cảm trẻ trung. Mong đợi để hòa nhập với cư dân và kết bạn mới ở đây trong khung cảnh dễ chịu của bãi biển.

Thông tin thêm:

Charlotte Peet đã đóng góp báo cáo bổ sung cho bài báo này.